寒冷季节葡萄酒的选择与禁忌

太阳又要去“流浪”了。新的一周阴雨天重新回归。屋外的气温冻得人直打哆嗦，越来越多的人选择呆在屋内，这时候一杯葡萄酒便成为休闲娱乐的极好伴侣。

红葡萄酒好于白葡萄酒

首先在红葡萄酒与白葡萄酒之间选择，应该首选红葡萄酒。因为冬季食物多以牛羊肉为主，牛羊肉属于红肉，依据“红酒配红肉，白酒配白肉”的基本原则，显然是红葡萄酒更为合适，并且浓郁饱满的红葡萄酒能够给人体带来更多的能量。还有一个原因是红葡萄酒的侍酒温度要大于13℃，而冬季屋内的温度一般在18-25℃，更加适合红葡萄酒的饮用。

张裕解百纳干红（邮票版）750ml*6整箱

¥

去购买

葡萄酒品种选择

适合饮用的葡萄酒品种包括赤霞珠、设拉子、美乐等。赤霞珠干红葡萄酒其颜色清澈深红，有一股成熟的黑醋栗，黑莓等浆果气味，并有橡木芳香。入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正；西拉子干红葡萄酒包含了两种葡萄酒的优点，既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感，又有雅致、馥郁的果香，简直是完美的葡萄酒；美乐干红葡萄酒适合初学者饮用，它口味柔顺，好的美乐经常有天鹅绒般柔软的质地。

张裕(CHANGYU) 张裕金色葡园干红葡萄酒750ml*6 整箱

¥

去购买

不能加热处理

虽然冬天寒冷，但是一定不能将葡萄酒进行加热处理，因为葡萄酒加热后会失去它馥郁的果香和清新的口感，只需要保持葡萄酒常温即可。

【苏宁易购超市】张裕(CHANGYU张裕醉诗仙赤霞珠干红葡萄酒 750ml*6整箱装

¥

去购买

不要空腹喝酒

最后要注意空腹喝酒危害极大，空腹饮酒不仅容易饮酒至醉还会引发多种肠胃疾病；葡萄酒不能与咖啡一起饮用，两者一起饮用会对心脏造成较大压力。

【苏宁易购超市】张裕(CHANGYU) 张裕醉诗仙蛇龙珠干红葡萄酒 750ml*6整箱装

¥

去购买

寒冷季节饮酒只要注意以上几点，就不会有什么问题。葡萄酒对人体有很多好处，能够预防多种疾病，冬天窝在家里来上几杯葡萄酒是个很不错的选择。