童年最爱的奥利奥大变身，网红吃法你会了吗？

奥利奥作为小编从小到大最爱的饼干，承载了太多美好的回忆。酥脆香甜的巧克力饼干带着浓浓的可可香味，夹着奶味浓郁的奶油夹心，整体丰富而有层次的口感总是让我欲罢不能。奥利奥“扭一扭，舔一舔，泡一泡”的广告语也是深入人心，在许多个上学的早上，即使时间紧张，小编在吃早餐时候也要坚持旋转开饼干，舔一舔中间奶油夹心，然后再合起来在牛奶杯里浸泡一会儿再吃，就像一个庄重的仪式感。发展多年的奥利奥在不断的推陈出新过程中，推出了多种夹心口味以及饼干制品，陪伴了我们成长的每个阶段。甚至有的人觉得吃奥利奥不仅仅是吃饼干，更像是享受小时候的喜悦和单纯。

如今，直接吃奥利奥已经不能满足长大的吃货们了。充满创造力的吃货们以奥利奥为原料创造出了一个又一个的美味。每一个带有奥利奥的糕点或者奶茶都会吸引无数的人，从而成为网红爆款食物受到人们的追捧。今天就来教大家一个奥利奥的网红吃法！来看看奥利奥的最新妙用吧！

食谱：奥利奥提拉米苏

用料：白糖水奶酪蛋黄吉利丁片柠檬汁柠檬皮咖啡酒打发淡奶油奥利奥饼干

步骤1:准备泡软吉利丁片，打发淡奶油，柠檬先去皮（只要表面黄色皮切碎备用），在挤出柠檬汁，在大盆烧盆中3分1的水，沸腾备用。

步骤2:先將奶酪隔水打软，注意水温度不要太高，打软备用。

步骤3:蛋黄打至发白。

步骤4:糖与水煮至118度后快速冲入蛋黄中，快速打发蛋黄。

步骤5:蛋黄糊加入奶酪中，趁有温度加入吉利丁，拌匀（可隔水温热拌匀），拌至无颗粒，有颗粒要过筛。

步骤6：加入打发淡奶油拌匀，放入柠檬皮.柠檬汁，力娇酒，一起拌匀，放裱花袋备用

步骤7：奥利奥饼干，去夹心，饼干放袋中压碎，过筛更好，筛入杯子一层，在中间挤慕斯，震平，在筛饼干碎，反复几次（根据需要分层）。

步骤8：做好后，发入冷藏1天以上，在品尝，味道更好。

在家就能做的网红奥利奥提拉米苏，不仅具有提拉米苏的咖啡香气，奥利奥的加入还带来了巧克力香浓口感，喜欢的话千万不要错过。赶紧收藏起来学着做一做吧～

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