鸡胸肉的花样新做法，健身达人也能吃

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收利用，含有对人体发育有重要作用的磷脂类。能够增强体力，强壮身体。最重要的一点是，鸡胸肉热量比一般的肉类低，是健身达人和减肥人士必不可少的食品之一。许多人对它的认识就是健康、热量低、水煮。很多人会觉得鸡胸肉干涩而敬而远之，其实只要采用适当的烹调法，鸡胸肉有时反而更美味。

-||香煎黑椒鸡胸肉||-

用料：鸡胸肉一块；黑胡椒、盐生抽适量；淀粉少许。

做法：

1、鸡胸肉解冻好，用厨房纸包一下吸走水分。一整块鸡胸肉比较厚的，片成较薄的肉片，大概25px左右厚度。

2、然后放盐，黑胡椒，生抽，淀粉，来个大保健按摩均匀，放冰箱20-30分钟入味。

3、热锅，放一点点油感觉油温差不多了，放腌好的鸡胸肉，煎完一面再翻面煎，看颜色有些许焦黄，熟了即可装盘。

贴心推荐：

【苏宁生鲜】凤祥食品（Fovo Foods）鸡胸肉500g 国产速冻禽肉（袋装）

¥

去购买

-||孜然鸡胸肉||-

用料：鸡胸肉一块、葱姜蒜适量、孜然粉适量、辣椒粉1勺、白芝麻5克；黑胡椒粉、一丢丢盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1小勺淀粉。

做法：

1、鸡胸肉切成小块，加入黑胡椒粉、一丢丢盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1小勺淀粉、葱姜蒜片搅拌均匀，腌制10分钟。

2、平底锅倒入少许油，放鸡胸肉，煎至两面金黄，加1勺辣椒粉，1勺孜然粉，孜然粒 一勺白芝麻，翻炒均匀即可。

贴心推荐：

【苏宁生鲜】春雪食品 鸡大胸1000g/袋装 清真食品 鸡胸肉速冻禽肉（菜场）

¥

去购买