购买的面包,为了口感和容易保存,常常会加入各种添加剂,还有为了降低成本,面包店常常会使用人造黄油来代替天然黄油,而人造黄油中含有大量的反式脂肪酸,而反式脂肪酸的摄入会给人体带来各种伤害。
自己在家做面包,相对来说会安全得多,实际上自己做面包还是没什么太大的难度的,毕竟现在有面包机,相对简单的多,无非就是配料,比如面粉和黄油以及白糖使用配比,这一块需要精确的掌握,另外就是面包机的性能指标的问题。海氏 HR75面包机家用全自动多功能,完美满足你的需求。
面包机最早的雏形是商用面包机,家用面包机1986年才出现。松下是面包机的发明者,当初的出发点就是希望面包能够和米饭一样方便,能够随吃随做。这么想,面包机约等于电饭锅,只是面包机放料分分钟,但是需要2至4小时甚至更长时间完成。每个人购买的出发点不一样,面包机的基本优势:
1、懒人DIY面包烘焙的福音,根据需要的配比都放入面包机桶自动做面包机,不论口感怎样,自己做的总比外面买的要吃的放心。
2、和面和发面功能特别实用,还不会弄的手上都是面。揉面包个包子、饺子、烙饼啥的,都省事。
3、功能多的面包机也可以做酸奶、果酱、米酒、年糕,甚至煲仔饭,就看你是否由此需求啦!
买好面包机,就看好内胆。海氏 HR75面包机,采用海氏厚釜面包桶,做出的面包组织细密、有弹性,它的核心秘密在于需要一个均匀、稳定的加热环境,海氏产品研发团队经过数年研发对比测试,选用5层加厚压铸结构,聚能锁热,令受热更均匀,真材实料,做出温软Q弹的好面包,里外不沾层,清洗更方便。
海氏 HR75面包机,拥有五大专业级配置:自动撒果料,面包花样多;双管匀烘烤,面包烤色均;大功率电机,揉出好面团;触控式面板,智能更高端;自编程功能,食谱无限量。
海氏/Hauswirt 面包机HR75
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一台好的面包机,让你在家简单生活、自由自在做面包。