最近的天气忽冷忽热,毫无规律可言。其实也不奇怪,毕竟这种换季的时节,春天的脾气中总是夹杂着夏天的温度。
在此时,家里最忙碌的电器莫过于冰箱了。一大批食材已经做好了“战略性转移”的准备,批量入驻新营地。大量不同种的食物突然涌入,随之而来的便是冰箱串味的问题。
有没有什么好办法有效解决呢?当然有,今天就为大家总结一些操作简便的冰箱除味妙招以及预防冰箱串味的方法,有需要的朋友可以根据自家的可行性认领!
【冰箱除味的实用妙招】
1、水果去味法
将几块新鲜的桔子皮(或柚子皮)洗净晾干,散放在冰箱里;或将一个柠檬切成两半,放在冰箱冷藏室上层,柠檬散发的清香味可在一周内清除冰箱内的异味。
2、茶叶去味法
用纱布包50克左右茶叶放入冰箱,一个月后取出放在太阳下暴晒,再装入纱布放入冰箱,如此反复,可去除冰箱异味。
3、竹炭去味法
竹炭特有的多孔结构可以迅速吸收冰箱里的异味。将竹炭放入冰箱,放置一段时间后,将竹炭取出放在阳光下晒干,还可再次使用。
【预防冰箱串味的方法】
以上这些妙招虽然奏效,但无限次地反复并非“长久之计”。要想从根本上解决串味的问题,还需要搞清楚冰箱的味道是怎么来的,做好预防措施。
1、定期检查尽早食用
虽然冰箱能够对食物进行保鲜,但食物的保鲜时长必然是有限的,一旦超过了这个限度,再加上冰箱内空间相对封闭,霉变不单单影响着一种食物,其它食物也会因此改变原有的味道,甚至腐败。
所以,平时向冰箱内存放食物时,也要注意各类食物的保鲜日期,定期检查,及时清理,尽早食用,避免囤货。
2、分类放置独立储存
平时我们储存在冰箱里的食物肯定不止一两种,很多人图方便,买回来的食物不加包装直接就放入冰箱。要知道,食物不论生熟,本身都是有自己的味道的,放在冰箱里不加包裹,必然会影响其它食物。
所以,放入冰箱内的食品最好都放进加盖的保鲜容器内或用保鲜膜包好独立储存,尤其是一些有明显味道的食物。另外,特别要注意的一点是:生熟食物一定要分开分类放置,以免交替污染。
3、定期清洁日常维护
如果在冰箱的日常使用中,串味现象较为严重,除了尽快处理冰箱内的食材外,还要对冰箱进行彻底的清洁。
清洁时注意切断电源,可借助中性洗涤剂及温水对冰箱内部空间彻底清洁,以达到除菌去味的目的。当然,容易被忽略的密封条和把手易滋生细菌,也要进行日常维护,定期用酒精擦拭即可。另外,如果家中使用的是直冷冰箱(有霜冰箱),定期除霜也是非常必要的。
【写在最后】
看到这里,相信大家已经找到了适合自家冰箱除味的方法。所以,再给大家普及一个小知识。在风冷冰箱(无霜冰箱)中,“单循环”是指冷冻室、冷藏室共用一套风路循环系统,冷风会在几个间室之间循环流动,这就不可避免地造成冰箱串味的问题。
而“双循环”不但是冷藏室、冷冻室独立制冷,风路循环系统也是完全隔离、互不影响的,这就有效地解决了不同间室之间食物串味的问题。
博世冰箱BCD-610W(KAN92V06TI)
去购买
就像这款博世风冷无霜对开门冰箱,其采用的并联双循环制冷可将冰箱冷藏室、冷冻室分别开来,多路送风保证温湿度均匀,全无霜风冷技术更能强劲速冻、润养食材,同时保证控温准、能耗低、制冷快、噪音小,呵护全家人的饮食健康。
当然了,除了上述两种风冷冰箱外,还有一种“多循环”冰箱。不过,风路循环系统的数量越多,也就意味着技术难度和生产成本越高,价格也就更昂贵。
西门子冰箱BCD-452W(KM46FS20TI)
去购买
这款西门子变频混冷三循环多门冰箱,冷藏室和零度室采用混冷强效保湿,温度均匀不会风干食物;冷冻室采用风冷无霜保鲜,控温精准,制冷快速均匀。特别要介绍一下该机的零度保鲜室,它可以让储存食物的温度处于接近0℃同时又不低于0℃的温度状态,维持一定湿度的同时,大大延长食物的保鲜时间,非常方便有效。