必备材料:吐司,鸡蛋
可替换材料:酸奶,沙拉酱,炼奶(酸奶和沙拉酱,我是为了夹心使用的,可替换成花生酱等,看你喜欢咯)
开始制作:
1、吐司切掉四边,每片再切成四片小正方形
2、切片涂上酸奶/沙拉酱,再用另一切片盖上,全部准备好装盘子里
3、鸡蛋打散
4、不粘锅内小火放少许油(可以用黄油),这个时候用筷子把夹心面包片一边裹上蛋液,一边放入锅中(裹一个放一个),控制不了火候的话,可以先关火,等放好之后再开火
5、两面煎至金黄色的时候(也可以煎焦一点点,看个人喜欢哈),四周立起来也煎一下
6、取出装盘,根据自己喜好看要不要加点炼奶
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️注意️,如果不是不粘锅,要借用铲子,避免粘锅或者焦掉了哦~制作完成,是不是超级简单呢?