多了解奶粉配料表，让宝宝喝得更放心

对于宝宝来说，最幸福的事情莫过于喝奶了。但这奶当然不能随便喝，这也难倒了许多奶爸奶妈。对于奶粉是千挑万选，只为宝宝能喝上一口放心奶。相信许多奶爸奶妈们在给自己宝宝挑选的时候都会一脸懵圈，特别是个人感官上认为如果这个品牌上有许多添加物，不适合作为宝宝的配方奶粉。

但实际上奶粉的添加物许多都并非有害的，有的属于调节作用，有的属于补充作用。那么要怎么去看待奶粉配料表？它们的作用是什么？今天就来了解一下奶粉中常见的奶粉配料添加物。

配料一 常见的添加物

常见词：植物油、棕榈油、磷脂、鱼油、DHA（二十二碳六烯酸）、AA（花生四烯）、LA（亚油酸）、ALA（亚麻酸）等

宝宝奶粉的基础原料是牛乳或羊乳。与母乳相比，蛋白质含量过高，宝宝难以吸收，因此需要稀释3倍左右。但是，稀释后脂肪的含量又太低，所以配方奶粉都需要额外添加油脂作为补充，通常是加入棕榈油等植物油。而磷脂主要起乳化作用，使脂肪和水能够混溶。标签上的鱼油或者以各种字母代表的脂肪酸，基本是为了起到保健作用。至于其他脂肪酸的加入则是为提高不饱和脂肪酸的比例，使其更接近母乳，使宝贝更容易吸收。因此各种不饱和油脂的添加还是很有必要的。

配料二 蛋白质类

常见词：乳清蛋白、酶水解乳蛋白、牛磺酸等

牛乳相对于母乳，乳清蛋白少而酪蛋白多，加入乳清蛋白就是为了调节两种蛋白的比例，使其更接近母乳。有些奶粉使用的是酶水解蛋白，可以理解为是预先消化分解过一次的蛋白质，目的也是为了把蛋白质切成更小的分子，更易于宝贝消化吸收。而牛磺酸是一种不能合成蛋白质的氨基酸，它有助于促进婴幼儿脑组织和智力发育，提高神经传导和视觉机能，还能改善内分泌状态，增强人体免疫。简单说就是帮助宝贝心明眼亮，不爱生病。

配料三 碳水化合物

常见词：乳糖、低聚果糖、低聚半乳糖、双歧因子等

母乳中乳糖的含量远比牛乳高，经过稀释的牛乳更应该添加乳糖来补足。它对于宝贝来说相当于我们大人的主食，是为宝贝提供能量的主要营养素。而且乳糖本身也有促进肠道益生菌生长的作用。低聚糖则可以促进有益菌在肠道的生长，而所谓双歧因子是促进双歧杆菌在肠道生长的低聚糖。低聚果糖或双歧因子在母乳中是没有的，但奶粉加入它们是为了解决宝宝喝奶粉容易便秘的问题。

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在经过了今天的讲解，大家是否对于配料表上的添加物有了些许的了解？为了宝宝的健康，身为父母绝不能马虎行事，多了解更能让自己放心，宝宝也喝得更安心。