果汁不封口直接放进风冷冰箱，猜猜一天后会挥发多少？

可能在大部分人看来，冰箱只要保鲜好就行了，其它功能都可有可无。还有不少人认为，只要冰箱能够长久保鲜食物，就能够杜绝箱内出现病菌危及食物健康。但事实上，冰箱内部细菌滋生问题，一直都是影响我们饮食健康的最大威胁。

美的冰箱 BCD-465WTPZM(E) 炫晶灰

¥

去购买

而且，我们一般不习惯经常性清洁冰箱内部，所以更容易导致细菌滋生，那么食材难道就不能找到一片'净土'吗？这或许就是我为家里换上这台美的465升冰箱的初衷，在保鲜之上，更能为我们带来高效的净味和抑菌效果，让大家终于可以安心享用美食。

新鲜滋味，冰箱都能给你

中国无论是八大菜系，还是其它地方饮食文化，无论烹饪方式如何，基本都追求食物的鲜美。正所谓'巧妇难为无米之炊'，有了新鲜的食材才能让厨师大展身手。忙碌的现代人总是会在冰箱里储藏大量的食材，能够持续保鲜自然就成为了我们能否每天享受到鲜嫩美食的关键。

毫无疑问，美的465升冰箱的保鲜效果是比较让我满意的。不过光凭一张嘴，大家肯定是不会轻易相信的，那么接下来，就请看我们的测试吧。考虑到果蔬在保鲜时会有表皮和植物纤维锁住内部水分，所以我们这次直接通过饮料挥发的情况，来测试极端情况下冰箱的保鲜锁水效果。从一瓶果汁中倒出小半杯，称重为60.5g，我们在不加盖的情况下直接放进冷藏室。

（在美的465升冰箱中冷藏的果汁-24h前称重）

在一整天之后，我们取出果汁，擦干塑料杯上的水汽再进行称重，得到的重量为59.6g，水分流失率仅为1.5%。这对于接触面更大、自身没有锁水手段的果汁来说，能做到个位数的流失率已经是相当出众了。

（在美的465升冰箱中冷藏的果汁-24h后称重）

当然，为了作为一个参考对比，我们借了一台其它品牌的风冷冰箱作为参考对象。具体操作步骤与美的冰箱一致，主要是为了公平起见，所以，同样的情况下测得第二杯果汁的初始重量为62.7g。

（在某品牌的风冷冰箱中冷藏的果汁-24h前称重）

同样也是等待了整整24h之后，我们从某品牌的风冷冰箱中取出第二杯果汁，也再次进行称重，这回重量变成了61.1g。

（在某品牌的风冷冰箱中冷藏的果汁-24h后称重）

经过简单的计算可知，在某品牌的风冷冰箱中冷藏的果汁，在经过24h之后，失水率为2.6%。别小看了这些差距，因为这只是一天的测试结果，如果放上三五天或者一周的话，那么差距肯定会更大。

至此我们已经能够充分认识到这台美的465升冰箱出色的保鲜效果了，这也是我为什么能够在这台冰箱出现在家里之后，能够保持一周才去一次超市的关键。465升容量固然足够大，让我们能够轻松放下一整周的食材，但保鲜持久才是关键所在。

祛除异味，它也有雷霆手段

放在以前的冰箱上，我们一般会采用活性炭的方式来净味，效果虽然不是太明显但好歹有点作用，然而抑制细菌滋生却真的是求路无门。不过美的465升冰箱风道内置了铂金净味装置，可以通过箱体内空气循环快速净味，同时还有极为突出的抑菌效果。

虽然现在有很多食材的消毒液可以使用，但能否在后续的清洗中，将消毒液清洗干净也是个问题，如果让父母们看到了指不定要说不健康。而铂金净味装置则称得上是'天然无害'，通过铂金粒子持续抗菌，还能保持冰箱内部空气持久清新。

净味功能对于一个经常吃得'重口味'的人来说，简直就是救星。平时没吃完的螺蛳粉、麻辣烫、火锅都喜欢往冰箱里放，第二天拿出来就会有异味，久而久之就会在冰箱里形成一股怪味，不仅影响保鲜，而且还会让其它食物串味，而有了美的465升冰箱之后，这个问题就再也没困扰过我了。

当然，关于净味效果，我也不是过分夸张，因为前几天我家正好做了水煮肉片，不过因为当时没有一次性吃完，所以剩下了大半盆。恰好当时保鲜膜又用光了，没办法的情况下，我只好把水煮肉片直接放进了冰箱里面。

等到第二天的时候，我才把水煮肉片从冰箱里取出来，当时里面的味道其实还是蛮明显的，不过大概经过了一个半小时之后，当我再打开冰箱门时，里面的空气却已经清新如初了。所以说，这个铂金净味功能的效果，绝对没有半点夸张！

体验总结

关于美的465升冰箱的优点，感觉说上两三个小时都说不完。比如我觉得它足够省电，每天0.79度的耗电量，核下来一个月才20多度，可能还不够喝一杯奶茶的钱。另外，它运行时还足够安静，38分贝的运行声音即使摆放在客厅也不会影响到家人交谈。

都说国人要么是吃货，要么是有潜在的吃货属性。在后疫情时代，健康意识不断提升的我们认识到，吃得健康与吃得新鲜同等重要，而美的465升冰箱现在看来确实是一个非常不错的选择！