包饺子肉馅难切？有了它快速绞肉，简单又高效

逢年股哟接必不可少的就一定是吃饺子，大年三十一家多口一起挤在饭桌旁包饺子，水饺一个一个的下锅，带着人们对于新的一年的期盼，说到过年包饺子，很大的一个难题就是剁饺子馅，一般过年的时候全家一起吃饭，需要的饺子馅更是很费力，尤其是把肉切成小块儿的时候也是很考验刀工技巧了。

手动切肉肯定是很吃力了，那这个时候如果我们有这样一台能够快速绞肉的破壁机就解决了大 麻烦，破壁机的绞肉功能在新春佳节可以说是帮了大忙，家里还没有如此高效便捷的破壁机的小伙伴如果想要入手一台又应该如何的分辨是不是适合自己呢？

首先需要考虑的就是刀片，因为刀片更是会直接接触到食物，所以刀片的安全卫生是第一要务，刀片的材质也是会影响到食物的口感，刀片的快慢与否更是会决定搅拌食物的粉碎程度。

美的(Midea) PB206破壁机

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这款破壁机的刀片采用的就是不锈钢材质，进口刀片安全卫生，接触到食物不需要担心不干净的问题，并且刀片数8片，更是在搅拌的时候更加快捷，短短几分钟就能够绞手工剁很久才能多出来的肉馅，更是节约了剁肉馅的时间。

其次就是容量了，因为大家都知道过年人多吃得多，所以需要的肉馅也更多，大容量的破壁机就更适合过年使用了，所以选择破壁机的时候也是需要考虑到容量的问题。

这款破壁机容量相对比较大，足够3-5人使用，过年在绞肉馅的时候更是绞肉两次就差不多足够全家人的需求了，高效快捷。

最后很多人在使用破壁机的时候还会有一个担忧，那就是煮的粥汤时间久了会不会溢出来，因为破壁机不仅是可以绞肉馅，更是可以煮粥煮汤，给过年的饭桌上增加一些稀饭，所以买破壁机的时候也需要考虑是不是有防溢功能。

美的（Midea）破壁机 MJ-BL1011A

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这款破壁机就有相应的双重防溢技术，采用了九曲破泡防疫阀，搭配上多重双阻回环结构，一旦泡泡进入阀门之后就可以快速的破裂，也是更好的防止泡泡溢出来，避免了煮粥煮汤的时候溢出来。

为了包饺子的时候更加省事便捷，绞肉馅不用手切，入手一台优质的破壁机何尝不是一个好主意，选择的时候可需要注意，刀片容积还有是否具有双重防溢技术都是很重要的需要考虑的，货比三家才能选出最适合自己的破壁机。