奶香虾仁南瓜拌面
材料:挂面100g,对虾70g,南瓜130g,洋葱60g,淡奶油30ml
做法:
1.取虾仁,切好洋葱、蒜备用。
2.挂面煮熟,面一般煮7分钟便可,放入冰开水中冲一下,倒入少许橄榄油,搅拌均匀防粘,备用
3.南瓜煮熟后处理成南瓜泥备用。
4.锅中放适量橄榄油,油热后放入蒜爆香,倒入洋葱、虾仁略微翻炒。
5.加入一小勺盐调味,再放入切半的小蕃茄煮片刻。
6.最后放入煮熟的挂面搅拌均匀撒上黑胡椒就可以出锅了。
7.家里刚好还有煮好的青豆,便一同下锅,上盘后撒上芝士粉,美美的开吃。
奶香虾仁南瓜拌面
材料:挂面100g,对虾70g,南瓜130g,洋葱60g,淡奶油30ml
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