持续高温,唯有卤味解乏,最近小编爱上了各式各样的卤味,,那我们现在又来个有盐有味的啤酒卤蛋吧~
主料:鸡蛋
配料:啤酒、美乐酿造酱油、香叶、泡椒(干辣椒)、桂皮、冰糖
制作:
1、鸡蛋洗净,冷水入锅,开火煮熟
2、捞起冷却后剥皮备用
3、鸡蛋放入锅中,加入事先准备好的适量香叶、桂皮、冰糖、辣椒,倒入啤酒(至少漫过鸡蛋),再加入美乐酿造酱油提味提色
4、开火煮半小时左右即可。亲们可以根据自己的喜好添加或者减少某些香料的用料哦~~
5、捞起锅,冷却,夜宵吃啤酒卤蛋相对来说不易长胖,早上吃一个补充蛋白质,香浓卤味,缠绕舌尖,久久不能散去。
这份卤蛋的颜色是不是很nice啊,亲们就试下这款酱油吧。
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