春季小甜食 | 如何把春天盛开的樱花留住？

春季正是樱花开放的季节，樱花盛开时节花繁艳丽，满树烂漫，如云似霞，极为壮观，颇受大家喜爱。不过樱花的花期较短，在日本还有一种“樱花七日”的说法，一般从开到落在半个月左右。美好的樱花大家都想要留住，今天容容就来教大家如何把樱花留住~

当然，容容留着的方法不是将樱花制成标本，而是将樱花制成食物，一口吃掉！

这个食物名叫樱饼，是用粉红色的糯米类外皮，包上豆馅，最外层围上一枚樱叶子的小点心；外观可爱，与粉红色樱花很接近，外面的樱花叶子还具有樱花特有的香气，口感清爽。

下面就和大家分享下具体的制作步骤~

材料：道明寺粉50克，腌制樱花5个，砂糖6克。热水75克。粉红色素 少许，红豆馅80克。

首先，在热水里加入适量的色素，然后加入砂糖和道明寺粉，搅拌均匀后盖上盖子，休息10分钟

再放入微波炉里加热2分钟，然后再盖上盖子休息15分钟

时间到后用筷子轻轻地搅拌，分成5份

最后将分好的轻轻地压薄，包入红豆馅，最后加上泡过水的腌制樱花作为装饰

这样，美好的樱花就被留在了胃里咯~樱花花期虽短，但由樱花制成的樱饼却可以在容声冰箱里的到持久的保存。容声冰箱，不只为食物保鲜，更为你的珍贵记忆保鲜。

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