食疗价值:滋阴补肾、养血益津、生发乌发、养心安神
汤品介绍:
现代人工作压力大,容易出现体虚乏力的状况。
要想增强活力和精力,补肾很重要。
黑豆就是一种有效的补肾品,
黑豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,
所以肾虚的人食用黑豆很有益处。
同时黄芪能补气固表,党参补中益气,桂圆养心安神,
用它们一起煲汤,有养血滋阴、益气固表的功效,
而且汤水润而不腻,补而不燥,还有生发乌发的作用。
用料
黑豆
盛耳 有机黑豆320g 杂粮豆浆农家东北杂粮大豆
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黄芪
青源堂 黄芪片 500g袋装
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党参
青源堂 党参节120克
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桂圆
青源堂 桂圆肉100克
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猪瘦肉
生姜
盐
开始大显身手
各种材料洗净,猪瘦肉洗净切块,飞水。
所有材料入锅,加入适量清水,武火煮开后转文火煲2小时。
出锅前下盐调味即可。
小贴士
有经验的朋友可以自行选购材料,菜场、药店应该有卖的。
我们的目标就是——人人都是煲汤大师!