这几个地方的特色下饭菜，开胃下饭又好吃！

人们生活水平的提高，大鱼大肉吃得太多，大家被各种油腻食材包围着，损害了身体，三高人群越来越多。特别是节日里，人们都是各种鸡鸭鱼肉，山珍海味，不少人看到都没有胃口！其实，过节不一定要吃得太油腻，比如我们就可以尝下这些农家的下饭菜，帮助你开胃。

东北辣白菜

辣白菜是大家都非常喜欢吃的一种美食，多年来在泡菜届“带头大哥”的地位始终无法被撼动。到底是多么大的魔力能让辣白菜这么受欢迎呢？或许你尝过后就会明白了，大老远就能闻到辣白菜那浓郁的鲜香，直往人的鼻孔里钻，红彤彤的吃一口到嘴里，酸辣辣的又脆又嫩，咬一口汤汁四溢，满口留香。

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四川蒜蓉辣椒酱

说起下饭酱，蒜蓉辣椒酱绝对是下饭酱系列的C位担当。每吃一次就要多吃一碗饭。色泽诱人，开胃下饭，不愧是米饭杀手。它好处就在于，你不需要额外再做什么了，开盖即食，比老干妈还好吃，煮面时加上一勺，喷香扑鼻；白米饭上浇一点拌拌，吃下三碗没在怕的。

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湘西外婆菜

外婆菜是湖南湘西地区一道非常具有农家特色风味的家常菜，一般是由多种野菜、土菜晒干腌制而成。将腌制好的菜干切成细细的碎末，配上辣椒、肉末、姜蒜葱等配料，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成。

派仔458g老坛酸菜

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这些简单又方便的下饭菜，在闲暇的时候可以备一些在家里，不想做饭的时候，或者作为餐桌上的一抹点缀，也是很适合的哦。