北方这个季节会有多种新鲜蔬菜开始上市,去逛菜市场的时候碰见一个大爷在卖自己家种的菜椒,虽然外形不太好看,但是这个菜椒不仅是有机蔬菜还有红、橙、绿三种颜色,买回家做了肉炒三色椒,我用了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,它采用经久传承的独特小榨风味物理压榨技术,完好的保留了菜油的营养和纯香,用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油做这道肉炒三色椒色、香、味俱全,是超级简单又美味的快手家常菜。
食材:
红菜椒1个、青菜椒1个、橙菜椒1个、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油15克、生抽10ml、盐3g、猪肉30g、大蒜10g
金龙鱼 外婆乡小榨菜籽油 5L
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步骤:
1、准备好食材。
2、菜椒全部清洗干净去掉里面的种子切成小块备用,大蒜切成片状备用。
3、锅内倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
金龙鱼 外婆乡小榨菜籽油 非转基因700ml
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4、放入蒜片爆出香味倒入猪肉片翻炒至变色。
5、加入适量的盐翻炒至菜椒断生。
6、生抽倒入锅中翻炒1分钟左右关火。
7、装盘食用即可。
味道很赞。
金龙鱼 外婆乡小榨菜籽油4L
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