那些叫嚣着入冬失败的人
很快就有冷冷的雨滴和西北风
打在了脸上
10℃是可以选择穿秋裤分界线
5℃就是必须穿秋裤分界线
然而有人守住了最后的倔强
即使到了0℃
他们也死活不穿秋裤
因为不穿秋裤失去的
他们会在火锅那里找回来
吃火锅是对大冷天
起码的尊重
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很多人的日常变成了这样
今天我和基友吃了两顿饭
一顿是火锅
另一顿还是火锅
薄薄的肥牛
被滚烫的锅底一烫入口
整个口腔都被
恰到好处的温度充盈着
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火锅绝对是冬天吃饭
最好的打开方式
外出觅食太冷
外卖到手可能已经凉透
自己炒菜又太冻手
在家吃火锅已经是最便利了
只要集齐火锅4大元素
锅、汤底、食材、蘸料
就可以分分钟开涮
泛着葱姜蒜、枸杞、红枣、花椒的汤底
加入了各路食材
鱼片虾滑娃娃菜
竹笋海带油豆皮
肥牛茼蒿金针菇
鸭肠土豆嫩豆腐
丸子毛肚午餐肉
堪比十全大补汤
吃完之后足以对抗没有秋裤的冬天
鸭肠
对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。
虾肉
有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
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肥牛
不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还有每天需要的维生素B群, 包括叶酸、维生素B和核黄素等。
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牛肚
含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
鸭血
根据《本草便读》中的经验,“鸭血功专解毒,但须热饮方解,亦古今相传之法”。
花椒
有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效,可以治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。
娃娃菜
中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
海带
含有丰富的碘等矿物质元素,含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。
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枸杞
可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
笋干
笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,减少脂肪。
所以说,天冷,大家有事没事都吃吃火锅!戳阅读原文。
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