念念🙋实验很多次才做出来总结出来的玛格丽特饼干教程📋入股不亏😘
准备好食材:蛋糕粉、熟鸡蛋黄、黄油🧈、糖粉、盐🧂、玉米淀粉
先在碗中放入50g软化的黄油🧈、30g糖粉和0.5g盐🧂,用打蛋器混合均匀
然后再向🥣碗中筛入两个熟蛋黄碎,搅拌均匀🥄
再加入50g蛋糕粉和50g玉米淀粉,将其揉成光滑的面团🌱
将面团搓成👏大小相同的小球放入烤盘中
用大拇指👍轻轻按压面团,有轻微裂痕即可
放入烤箱,上下火150℃烘烤20分钟⏰
烤好后,取出烤盘稍微💦冷却一段时间就可以啦
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