全小白的品酒会丨同样是配餐红酒，旧世界完败！

对于红酒没什么概念的人，对新旧世界的红酒有什么直观的感受呢？他们又更倾向于哪一款酒呢？对于此，我们特定做了一批品酒活动，邀请的人都是很少喝红酒的人

做这个活动的意义在于，在国内红酒不到5%的普及率的前提下，95%未接触过红酒的人会更加倾向于哪一款酒，哪一款酒又会满足大多数小白的口感需要，这个结果对于你们很重要，对于我们也很重要

新世界选择了一款智利中央山谷的品种级赤霞珠、一款澳洲的南澳大区西拉、一款新西兰马尔堡的长相思。旧世界的选择了一款西班牙里奥哈的陈酿和一款法国波尔多的大区AOC。

喝酒的顺序是新西兰马尔堡的长相思，法国波尔多的大区AOC、智利的品种级赤霞珠，南澳大区西拉、西班牙里奥哈陈酿

新西兰原瓶原装进口红酒 cirro 卷云马尔堡长相思 干白葡萄酒 750ml 单支装

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新西兰马尔堡的长相思作为开胃酒，首先开瓶。在开喝之前我是冰镇了1个多小时的，这个毫无悬念的获得一致好评。

产区的知识我就不细说了，作为整个新西兰光照时间最长的产区，这里的长相思有着非常好的成熟度，昼夜之间的温差又保证了酸度的留存，这样导致酿出的酒就有着十分成熟的水果香气，百香果、醋栗、香瓜、蜜桃、橙花的香气，酸度脆爽，开胃清新

法国原瓶进口红酒 梦诺侯爵夫人干红葡萄酒750ml*6

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第二款是法国VCE，由于相比于新世界的浓郁口味来说，波尔多大区的AOC则显得十分淡雅了，所以还是放在前面

更多的是以突出果味为主，由于是丹魄酿制，口感是相对清爽的，整体风格明显，酸度适中，配餐合适，还算满意

智利进口红酒 智象赤霞珠干红葡萄酒750ml*6 整箱装

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第三款是智利的品种级赤霞珠，酒精度12.5度，纷纷表示喝完这款酒完全不记得上款酒啥口味了，赤霞珠的品种特征太鲜明了，酒体也偏甜美，黑莓、醋栗、李子以及薄荷的香气浓郁明显，单宁结实强壮，口腔的直观感受很明显，回味却是甜美的。

澳洲红酒 原瓶原装进口澳洲西拉西拉子设拉子袋鼠干红葡萄酒 750ml 单支装

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第四款是澳洲的西拉，酒精度14度。南澳的天气情况有点类似于新西兰的马尔堡，葡萄的成熟度很高，但同时又不失清爽，果香突出明显，桑葚、黑莓、李子、黑胡椒以及淡淡的紫罗兰花香，还有着澳洲特有的桉树叶的香气，入口清爽，回味甘甜

新世界的葡萄酒风格太明显，果味突出，入口清爽回味甘甜，而这种直观明显的感受是大多数小白所喜欢的。旧世界的细腻优雅，复杂的层次感还是适合有一定基础的朋友慢慢品鉴！