零失败低热量甜点，不用烤箱也能做的紫薯牛奶小方

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的，维生素A还可以改善视力，是减脂增肌达人的心头好之一。

今天和大家分享的这道低卡小甜点，就是加入了紫薯的牛奶椰丝小方，奶香十足，入口即化，新手也能一次成功。

制作材料:

牛奶300克、玉米淀粉50克、细砂糖20克、紫薯泥100克、椰蓉适量

制作步骤

第一步：牛奶加入细砂糖和玉米淀粉搅拌均匀

第二步：锅中加入，水烧开后放入紫薯。紫薯蒸熟捣成泥，把紫薯泥和混合好的牛奶放在一起搅拌均匀

第三步：搅拌好的液体倒入不粘锅，小火煮至浓稠，记得边煮边搅拌，将煮好的面糊倒入碗中（倒之前铺好一层椰丝）放凉后再放冰箱冷藏几个小时

第四步：冷藏好以后脱模切成小块，其余的面都裏上椰蓉即可

这个紫薯小方不仅热量会低一些，容易消化，饱腹感还很强，喜欢吃紫薯的朋友们千万别错过哦。

小紫薯2.5斤装

¥

去购买