鸡米花什么的,是年轻人和小朋友最爱的快餐食品之一,但是油炸食品吃多了未免容易长胖。小编最近也开始减肥了,深知想吃却不敢吃的痛苦,于是今天打算跟大家一起做一份无油版的鸡米花,味道并不比快餐店的油炸食品差哦~
准备食材很简单:鸡胸肉、面粉、面包糠、鸡蛋、姜、盐、料酒、黑胡椒
开工啦~
1、鸡胸肉洗净,切小块,将姜蒜切片,料酒、黑胡椒、盐一起放入碗中放入冰箱腌制半小时(如果觉得麻烦的亲,可以直接去超市买炸鸡腌料,方便也实惠)。
2、准备好面粉、鸡蛋液和面包糠(如果特别想吃又暂时没有面包糠的亲,直接买个吐司捏碎使用也是可以的)。
3、将腌制好的鸡肉拿出,放到面粉里面走一遭,再放到鸡蛋液里面蘸一圈。
4、最后再到面包糠里面裹上一层面包糠,基本步骤就准备好了。同时烤箱上下火,165度预热10分钟。
5、现在可以拿出烤盘将鸡肉块放进去了,建议亲们在烤盘上放上一张油纸。
6、上下火,165度,30分钟烤制。
7、装盘。来点甜式辣椒酱,酱体细腻入口更加美味。
或者海鲜酱试下不同的风格。
亲们搭配着美乐辣椒酱蘸着吃味道真的很赞很赞。
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有颜值有味道,只用送人都是很好的选择。
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亲们还可以试试用海鲜酱来做蘸料也不错的哦~~
生活来之更多的新鲜尝试,我们一起来做更多的美食吧~~