夏季“火气”大，可以吃这些养生的美食

夏季天气炎热，空气潮湿，心火旺盛，因此养生保健就应该注意健脾祛湿、清热消暑、另外夏季心火旺盛容易导致肺、肾虚衰，因此要要注意补养肺肾，除了日常是起居调养之外，还可以通过饮食进行滋补，遵循四大养生选择，通过四大养生滋补食谱进行调养。

一、 健脾除湿

湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。

山药莲子汤

二、清热消暑

夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。

菊花粥

功效：中医认为，菊花性味辛、甘、苦、微寒，归肺、肝经，有疏风清热，清肝明目，平降肝阳之功，本品清芳疏泄，善祛风热之邪，对外感风热，其效甚佳，对肝经风热，或肝阳上亢等，也有明显的治疗作用。

三、补养肺肾

中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。

枸杞肉丝

夏季天气炎热，空气潮湿，心火旺盛，因此养生保健就应该注意健脾祛湿、清热消暑、另外夏季心火旺盛容易导致肺、肾虚衰，因此要要注意补养肺肾，除了日常是起居调养之外，还可以通过饮食进行滋补，遵循三大养生选择，通过三大养生滋补食谱进行调养。

四、养肝护肝

夏季气温高，人的血压会随着温度的上升而提高，所以血压高的人要注意养肝。由于肝脏功能失调导致的血压高，又叫肝热型高血压， 所以夏季养肝，建议大家要以“败肝火，清肝毒”为主，多吃清热败火的食物来调养肝脏。

可以吃些番茄， 番茄红含有大量的番茄赤素，对男性来说有很好的滋补效果。研究发现肝脏广泛分布番茄赤素，可以保护低密度脂蛋白不受氧化，防治动脉粥样硬化的形成，为肝脏运输血液提供了很好的保障，还有一定的清除胆固醇和血脂的作用。

肝脏每天要进行300多次的化学反应，帮助人体代谢排毒，将从食物、药物以及贮存在体内的毒素进行无毒化处理，代谢出体外，因此营养专家认为，肝脏的调养食补是远远大于药补的，所以想要一个好的肝脏，这些养肝的食物大家一定要在平常多吃一些。

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