鸡翅还叫做 鸡翅膀,是整只鸡里面味道最棒的一部分,可以细分成鸡翅尖和鸡翅根还有鸡翅中,一般都做成下酒小菜。肌肉属于温性的食物,可以强身健体,还有很好的养胃功效,鸡翅的做法也非常地多,今天就为大家简单的介绍一种烤箱烤鸡翅的做法,通俗易懂,上手很快。
做法:
1、将鸡翅放入保鲜盒中,用生抽、老抽、盐、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉、枫糖搅拌均匀,让鸡翅均匀地沾到调料。腌制12小时备用。过夜最佳。可以在准备做的头一天将鸡翅腌好,这样可以使鸡翅更入味。如果赶时间,可以鸡翅上用牙签扎些孔或者划几刀,为了尽快入味。
2、将腌制好的鸡翅取出,在表面均匀地涂抹上蜂蜜。
3、烤箱200℃预热5分钟,将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤盘。烤盘上垫锡纸,这样可省去清洗的麻烦。烤箱的中间一层,烤制20?25分钟即可。注意观察,鸡翅表面呈金黄色即可。吃的时候按口味撒上辣椒、花椒粉,嗜辣的朋友可以将烤好的鸡翅放入辣椒粉、花椒粉混合物中滚一圈,蘸满辣椒、花椒食用。
作法简单吧,准备好食材之后,还要准备一台电烤箱,小编在这里介绍几款电烤箱。
美的电烤箱 T7-L385F
美的电烤箱 T7-L385F配备8个U型发热管,可以使腔内的受热空间增大,烤色也更均匀,更加速腔体升温。采用四面搪瓷内胆,更考察的工艺。
此款电烤箱通过手机阿里APP远程操控好模式、温度、时间、即可静候美食出炉。六种加热方式,满足你对烹饪的多种需求。
Midea/美的 T7-L385F电烤箱
去购买
长帝电烤箱 CRTF32PD
长帝电烤箱CRTF32PD,32L家用理想容量,恰到好处。进口搪瓷内胆,强力锁温耐热,防锈耐腐蚀易清洁。内置大视野广角照明灯,可明亮观察烘烤过程。上下管温度(室温—230℃)、120分钟烘烤时间和各种功能均可独立调整,很是方便好用。
在功能上,在上下独立控温发热管,双层密封隔热门和第3代平衡式发热管的共同作用下,6面立体均衡烘烤,使美食烤色一致。此外,此电烤箱还可低温发酵面团,制作酸奶、面包、果干等小零食。
格兰仕电烤箱 K1H
格兰仕电烤箱K1H家用电烤箱拥有炉内照明、快速解冻、食物发酵、32L大容量、易洁内胆、转叉热风这六大产品优势。机器采用耐高温照明炉灯,让用户对炉内环境一清二楚,掌握烘焙效果的同时,更能够让你掌握好烘培时间。
此款电烤箱采用了多种加热模式+上下管独立温控设计,上管加热,让食物考出香脆酥皮、下管加热,让食物酱料更融洽,配备定时器,让你等待美食不再焦虑。
格兰仕(Galanz)家用电烤箱32升 独立控温 旋转烤叉 炉灯 热风循环 K1H
去购买
松下电烤箱 NB-H3201
松下电烤箱NB-H3201采用机械式手动调节,直观、易操作,图标标示也比较清晰明了,基本功能都有,即使老人使用也可以比较轻松。菱形反射格面,内置照明、热风、通风,做工良好,设计不错,内部看起来简洁干净。也确实使得温控准确。非常厚实敦实的四脚支撑,不会晃动,不会滑移,背后还有防止贴近墙壁的支撑点,这些细节处的设计非常好。
此款电烤箱采用上下发热管均可实现70-230度的宽温调节。特设发酵功能,发面团、制米酒,轻松简单一机完成发酵烧焙。120分钟长通功能,满足不同食物的烘焙时间要求,长通定时情况下,一直持续,直到人为关闭为止。
松下(Panasonic)电烤箱 NB-H3201 家用专业烘焙电烤箱 上下火独立精确控温 32升
去购买
北美电器电烤箱 ATO-E43A
北美电器电烤箱 ATO-E43A内腔设有两处NTC感温探头,实现更好的烘烤效果,即便双层同烤,上色依然均匀。
此款电烤箱自动式预热功能,烘烤前无需调温。搭载智能检测技术,上下火之间温度差不超30度,能对烘烤过程准确控温。
九阳电烤箱 KX-38I95
九阳电烤箱 KX-38I95采用9大预设智能菜单,选择智能菜单系统自动为选择的食谱匹配合适的温度、时间,一键操作。
此款电烤箱采用360度旋转烤叉,匀速转动烘烤,烤色均匀。24小时超长预约。
Joyoung/九阳 电烤箱 KX-38I95
去购买