易胖体质多吃它，排出肠道垃圾，身材苗条

　　对于微胖的MM来说，最不喜欢过夏天了，因为这时就要漏出自己的小粗腿和腰了，这是让人难以接受的，赘肉无处可藏，而今天为爱美的MM分享一道刮油的食物。易胖体质多吃它，排出肠道“垃圾”，身材更苗条，

　　

　　它就是春笋， 春笋更是营养丰富，含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类、大量的胡萝卜素和维生素B、C、E以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，其中含量较高的是纤维素、氨基酸。是低脂的健康菜。

　　春笋焖豆腐

　　材料：竹笋300g、豆腐200g、香菇50g、油适量、盐适量、葱姜适量、糖2g、鲜贝露15ml、鸡精适量、香油适量、水淀粉适量、蒜苗适量

　　

　　做法：

　　1、平底锅加油放入切片的豆腐。把豆腐加至两面金黄备用。

　　2、竹笋去皮切片，锅中水烧开放入竹笋煮上3-5分钟过凉备用。

　　3、炒锅倒油爆香葱姜。倒入竹笋和香菇翻炒。

　　4、加入糖和鲜贝露翻炒片刻。再放入豆腐，加入盐和适量的清水焖至豆腐入味。

　　5、再放入蒜苗，加入鸡精和香油。淋入水淀粉翻炒均匀关火。

　　

　　Tips：春天的饮食宜清淡，豆腐营养丰富又不肥腻，正是春季的养生良品，配上春天特有的春笋，咸香可口，可减脂排毒，增加蛋白质。

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