小冰鲜知道|食者道：吃螃蟹才是秋天最隆重之事

鲁迅先生曾经说过：

“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的，

不是勇士谁敢去吃它呢？”

于是“第一个吃螃蟹的人”

成了勇敢、打破常规的代名词

然而小冰对这位“第一人”感激涕零

并非是因他勇于开拓的探索精神

而是字面意义上的

感谢他发现了“螃蟹”这人间至鲜

以至于后来的人们又发现了

关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹…

其中最后一种

就是鼎鼎大名的中华大闸蟹

而大闸蟹之中

又属我国长江下游的

太湖、高邮、阳澄湖

出产的大闸蟹最为上品

能蒸会煮的中国人民得此至鲜

自然衍生出无数的美味菜品：

蒜香梭子蟹、清蒸大闸蟹、

爆香葱姜梭子蟹、河蟹炒年糕…

然而与美味一同到来的

是海鲜的保存难题

正如字面所表

螃蟹作为来自水中的新鲜

在陆地上很难贮存

捕获后极易死亡而腐败变质

对于这样的烦恼，美的冰箱给出了完美的答案

如同“第一个吃螃蟹的人”一样

美的冰箱同样也贯彻着探索精神

不断致力于开拓未知领域

只为探索新鲜度，找寻保鲜的更多可能

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