广式月饼和港式月饼有什么区别，我们该如何选择

月饼是中秋节的标志，在我们中国，基本上每家每户到了中秋节晚上的时候都会和家人一起吃着月饼喝着茶水，聊着天看着中秋月亮。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。广式月饼和港式月饼作为南方月饼的代表，由于其独特的口味以及制作方法而备受人们所喜爱。广式月饼和港式月饼花样比较多，不仅馅料的选择多，而且还主要注重包装，很适合送礼。过节的时候送上广式月饼和港式月饼给父母亲戚，是很不错的选择。

一.广式中秋月饼

包邮 莲香楼 七星伴月月饼 1020g 铁盒 广式月饼 中秋月饼礼盒

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此款莲香楼七星伴月广式中秋月饼采用纯正豆沙，细腻的甜味豆沙，甜而不腻。细甜莲蓉于咸香蛋黄营养丰富且口感醇香。双咸蛋黄于纯正白莲蓉，营养更丰富。细腻的内陷和多种口味散发出清香，甜咸绵软。一盒多种口味月饼，七星设计，代表中秋团圆。

广州酒家月饼 双黄纯白莲蓉750g

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此款广州酒家中秋月饼具有金黄的色泽，口感细腻润滑。饱满的莲蓉馅，充满了浓郁的莲蓉香味，夹着两颗蛋黄，入口油润起沙，口感甘饴，入口香而不腻，香浓的味道充盈着整个齿颊间，令人回味无穷。

二.港式中秋月饼

美心双黄白莲蓉月饼 740克

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此款美心港式月饼采用传统港式制作工艺，精选豆沙，绵密丰盈的口感让人不禁回味。采用白莲蓉具有传统的清香莲蓉风味，清新回甘老少咸宜。甄选果仁香气沁人，让人唇齿留香。八饼六种口味供您选择，馅料丰富饱满，绰绰有余满足您挑剔的味蕾。

广式中秋月饼在于它的选料和制作技艺精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，大多数以小麦粉、转化糖浆、植物油、碱水等制成饼皮，经包馅、成形、咸蛋等工艺加工而成的口感酥软的月饼。 港式中秋月饼就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。