被称为养生师祖的枸杞，怎样才能吃出“大营养”

冬天吃枸杞子会不会上火呢？豆豆发现最近有很多人在咨询这个问题，枸杞子虽是家家必备的养生食材，但并不是家家都知道枸杞该如何食用，尤其是到了现在的季节交替的时候，下面豆豆就带你们具体去聊聊。

外国人觉得枸杞非常有用，天天拿来泡水喝、当零食吃，认为它及其神奇，有很多功效。他们专门造了个单词叫 Goji Berry（枸杞莓），很多时尚博主每天都吃它，枸杞是一种超强抗氧化能力的超级食品，富含维生素C和维生素E，能够加快新陈代谢，能够治疗高血压和糖尿病。虽然这Goji Berries 已经成为超级食品中的圣品。

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正宗的枸杞来自于宁夏丰凯园，他们到现在已经是八年的老店了，秉持要最好的枸杞质量服务大众。也是豆豆我经常下单的店铺，其实枸杞在欧美受追捧的情形不输于国内，不过枸杞的食用技巧还是有很大讲究的。比如中医常常讲的，枸杞食用不能过量，如果是调理眼疾的时候，枸杞不能用于泡水喝，最好是直接嚼着吃，今天给大家分享一下，枸杞在食用过程中应该有哪些讲究，以及怎样吃枸杞子才能不上火，才能吃出大的营养来！

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吃枸杞要有大原则

少量多次，均衡搭配最简单的就是生吃，可以充分保存枸杞中的营养成分。将枸杞放在粥，沙拉，酸奶，麦片里混合后食用。可当成零食直接食用，在烤制松饼，饼干，燕麦麸皮煎饼时添加枸杞也是超级棒的。这些美食在北方最合适，因为冬季北方天气寒冷。不过家里温度却是让人受不了，所以在家吃到这样的美味起到的具体效果我们可想而知。

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枸杞并非万能食物

枸杞虽好，但不是每天吃得越多越好。作为一种药食同源的中药，枸杞并不是对所有人都适用。脾胃虚弱、高血压、腹泻、感冒的人不宜服用。过量服用枸杞会导致上火、眼睛红肿等不良反应。

这种被公认的养生高手其实在如今很多家庭中都起到了至关重要的作用，这也是为什么宁夏丰凯园家的枸杞一年比一年的销量要高。因为只有好的质量才会吸引更多人的关注，这就是丰凯园的服务，毕竟这就是正宗的枸杞“搬运工”。今天豆豆关于养生美食枸杞就为大家分享到这里。