想当煎饼侠又怕不健康？图样图森破！

中华的煎饼文化历史悠久，这种利用五谷磨粉调制成浆并在煎锅上摊开、干煎辅以调料、佐料的食物深受广大国人的喜爱。

而在下班之余大家都想着要吃点什么，每到这时，公司楼下的手抓饼、煎饼果子摊总是上班族间的爆款食品，美味的手抓饼给予下班后辘辘饥肠的我们最快的活力，同时也给予我们回到家中享受欢乐的个人时光的最终动力。

但是不管是最早起源于天津的煎饼果子，还是自台湾传入内地而大肆流行的手抓饼，它们都有一样缺点，那就是不利于健康。食材在煎后会吸收部分油脂导致热量提升，同时也易产生致癌物质，而减肥期间更是不推荐食用这样的食品。再加上路边摊的卫生本身就有很大问题，导致煎饼成了当今一大忌食的食品种类。

而这些问题的根源，大多来自于它们的制作环境和制作方法。相比之下在家里自己做确实能根绝许多隐患，但是我们又苦于没有合适的器具，摊贩用的器具基本都是特制的，市面上不易买到，就算有地方买也是售价不菲。就算买来了，也会因为功能单一且十分占用空间而沦为鸡肋，简直麻烦多多，那么有没有一款好用又健康的煎锅来做煎饼类食品呢？

美的(Midea) 煎烤机MC-JHN30F 家用电饼铛煎烤机双面悬浮烙饼机

¥

去购买

这款美的电饼铛就是一款健康又好用，还不占空间的煎饼机。采用蜂窝聚能烤盘，具备双面加热能力的煎盘，可以说是居家煎饼的不二之选，而这一切的设计都是为了让油滴能平均的分布在盘面上，减少食材对油脂的吸收，因低脂而健康。同时双面加热的能力还让热量能在盘内形成对流，这样做不仅热效应极高，加热速度也非常快。

而这款煎饼锅盘面材料也让人倍感放心，双面皆采用水性不沾涂层，食物不沾锅不易焦，且十分耐磨损，而锅的周围则有四重锁水圈，不仅能锁住油滴，使其不易飞溅，还能锁住温度、锁住水分和营养。

180度的翻盖设计充分了利用了其双面皆能用的设计，即便不煎饼也能同时利用煎盘的盖子和煎盘本身加热煎烤食物，一举两得。而对于大多数人而言最苦恼的收纳问题这款煎饼锅也将此考虑在内，其直径仅仅只有286毫米和一张A4纸差不多大小，小巧灵动，收纳轻松。

这样一款实用健康且用起来极为舒心的煎饼锅怎能让人不爱起来呢？简直就是居家使用，派对烧烤必备神器，有时你会发现其实煎饼就是那么简单，一张小小的锅，摊开的并不只是普通的煎饼，还有那心中满满的爱。