冰箱不是万能保鲜箱！食材分类存储很重要-苏宁头条

生活节奏越来越快，工作越来越忙，相信很多小伙伴们都习惯把食物什么的一股脑全部放入冰箱中保存，仿佛冰箱就是一个万能的保险箱，什么都可以保存，保存期限是无限。

But 冰箱储存是需要讲究技巧

不是裹着一层保鲜膜，就能随意丢进去了

里面的学问可大着呢！

首先要明确食材的属性

比如水果，热带水果对低温非常敏感，像芒果，菠萝，木瓜，香蕉，牛油果之类的热带水果最好放在阴凉避光的环境储存。

温带水果，如苹果，梨，桃子等则需要成熟后再放入冰箱，否则过早放入冰箱，会抑制其成熟。

但是对于一些特殊的水果，像荔枝，葡萄，桑椹，草莓，山竹等水分含量大不易保存的水果，则要及时放入冰箱。

蔬菜尽量吃新鲜购买的，不要冰箱储存。绿叶菜冰箱冷藏叶子容易腐烂，同时亚硝酸盐含量会增高很多。存放蔬菜时不要和水果放在一起，水果产生的乙烯会加速蔬菜变老。

肉类尽量放速冻，当天要煮的，可以每天早上放保鲜室解冻（要注意拿容器装，不要让血水流到果蔬里）

其次是要分类存储

大家在选购冰箱时，往往比较注重冰箱的容量和性能，虽然这些考虑因素都没有错，但是却忽视了冰箱分区存储功能的意义。

为什么这么说呢?因为即便冰箱的冷冻力再强，它的储存空间再大，如果分区很少，就很容易让食物一窝蜂的乱放，容易串味不说，更是容易引发细菌滋生，因此分区功能对于冰箱来说也是至关重要的。

那么有哪些冰箱在分区存储功能上的做的好的呢，跟着小Fan一块来看一下：

【1】容声456十字对开门冰箱

容声这款十字多开门冰箱在外观方面采用了经典时尚的钛金色设计，材质上选用了磨砂面板，优质的金属涂层、加固层以及抗腐蚀涂层使其更易清洁，还抗刮花，在时尚潮流中彰显奢华。

容声冰箱BCD-456WD11FP

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采用了矢量双变频技术，大量食材急需冷冻保鲜时，冰箱高频运行，补充冷量;当冰箱冷量或外界温度稳定时，冰箱低频运行，恒温节能，拥有12KG冷冻力，并且为一级能效。特别添加的NANO fresh纳米负离子养鲜技术，杀菌率高达99.99%，呵护食材的健康。

【2】海尔312升法式多门冰箱

海尔冰箱在分区存储功能上一直做的非常不错，深受消费者喜欢，其中就包括小Fan。前2年给农村的父母添置一台海尔冰箱就是看重分区存储，父母亲的爱总是将他们认为最好的存在冰箱里，等着我们回去吃，所以冰箱尤为重要。父母不懂太多保鲜知识，选择海尔分区存储功能的冰箱就非常适合了。

海尔冰箱BCD-312WDPM

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这款海尔312升法式多门冰箱，拥有干湿分储原生态，让不同的食物在同一冰箱内感受不同的氧分。三档按需变温：微风道送风、储存珍品，干货不返潮，锁住营养；鲜藏果蔬，水润保鲜，营养鲜美保留好口感；鲜肉食材短期储鲜，方便实用，还具有T·ABT杀菌功能，杀菌率达99.99%，纯净储钱吃得更健康。

海尔冰箱BCD-460WDGZ

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这款海尔460升十字对开门冰箱，采用的干湿分储设计，让干区干爽而不潮湿，湿区保鲜更长久。其中果蔬保湿区相对湿度能达到90%左右，干区相对湿度控制在45%左右，拥有宽大的冷藏区、果蔬保湿区、冷藏珍品区、冷冻成品区和冷冻生鲜区五大细分区，让每种食材都能找到各自合适的位置。

当然与食材保鲜不能分隔的就是节能省电，一台冰箱如果太费电，再好的功能都会黯然失色。而下面这款海尔331法式多门冰箱，采用了高配双变频技术，达到了新国标1级节能功效，不仅保鲜效果好，功能更低，而且更耐用，寿命更长。

海尔冰箱BCD-331WDGQ

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采用时尚彩晶面板，呈现出明亮的暖色调与家具相得益彰；隐藏式门把手，平整如滑，防止磕碰；主流竖向显示屏设计，一键智能操控，随心而调，多温多控，具有多个温区，食品分区储藏不串味，各温区控温精准，温度均匀，保鲜效果上佳。

【3】容声321升十字对开门冰箱

因为冰箱是需要一直开启的，长时间的运转自然需要耗费不少电力，但是一天仅耗0.66度电的容声多门冰箱让我们不再担心这个问题，采用矢量变频装置具有国家一级能效，不仅风冷无霜而且节能高效。321L很适合家庭需求。

容声冰箱BCD-321WD11MP（流光金）

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冰箱拥有独特的多功能变温抽屉，可满足不同食材的不同温度需求，而它三门的设计能够将各种食材分区储存，既方便拿取，又能够有效的防止串味。更有独特的空气净化仓，从而抑制细菌滋生，为你的健康保驾护航。

做一个热爱生活的人，其实并不需要多少财富的累积、金钱的堆砌、奢华的衬托。只需要一台靠谱的冰箱，就可以提升家庭的生活质量，家庭的生活水平，可以让自己活得更精致,更舒心。