对洗碗机的误解，今天终于解开了！

洗碗机的产生解放人的生产力，在欧美的等发达国家洗碗机普及率是相当高的，达到了70%，甚至比家用空调的普及率还高，；可是在国内，洗碗机普及率是相当低的，据有关数据统计，目前在国内的普及率打不到10%，那么是什么原因造成的呢？

我想原因是多样的，除了洗碗机进入国内市场相对晚一些和价格相对高一些外，其实主要的原因我觉得是人们对洗碗机的认知上有一定的偏差，认为传统的洗碗机洗不干净、废水、费电、担心自家厨房太小装不下洗碗机等，其实出现这样的问题也是有一定的依据的，洗碗机品牌多样，质量参差不齐，洗不净等问题出现也是很常见的，还有就是传统的中式厨房都比较小，传统的嵌入式油烟机太占空间等。

洗碗机洗不净？

那么洗碗机真像是有些人常说的那样洗不净吗？以德国西门子洗碗机为例，西门子洗碗机的洗净度是相当不错的，针对中式菜品重油腻的特性特意设计出符合中式厨房的洗碗机，可提供高达72度高温，超过30000Pa高压，在高温高压搭配智能360度强劲冲刷下，不管是粘着的颗粒还是油腻的酱料，通通被洗干净，同时搭配独家专利的烘干系统，在洗净后快速烘干，并能长时间保持洗碗机里面的餐具的干燥，同时还可以清洗儿童餐具、奶瓶、炒菜锅、油烟机的滤网等。

洗碗机洗净的另外一个标准是消毒功能，这是手洗永远做不到的，有实验室做过对比，针对在相似的条件下，对两种清洗方式进行对比，在菌落检测中，机洗基本达到完全消除菌类的功效，去菌率是手洗的1万倍；这主要是得益于机洗的高温密封，和智能烘干杀菌系统。以西门子洗碗机为例，经过第三方机构认证，所有的西门子洗碗机对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、等菌类去除率都到99.99% ；同时它在病毒去除率方面的表现也是非常强劲，如SC454B08AC、SJ558S06JC、SJ656X26JC等型号，在日常洗+加强除菌程序工作一个周期模式下， 对于染于载体玻片上的脊髓灰质炎病毒平均去除率大于99.99% 。消毒方面的表现已经达到了消毒柜二星的标准，可以媲美消毒柜，一个洗碗机同时具备消毒柜的功能，洗碗机完美替换消毒柜。

通过对洗碗机的洗净和消毒功能来看，消毒洗不干净是对洗碗机最大的误解。

洗碗机浪费水？

其实洗碗机洗碗是相当节水的，以西门子洗碗机为例，普通型号的洗碗机一次清洗用水只是9升左右，要知道，同样碗具手洗用水将达到35升水以上，那么西门子洗碗机的用水都不到手洗用水的三分之一。由此看出洗碗机并不浪费水。

中式厨房调小，装不下洗碗机？

很多人会认为，传统的中式厨房都不大，很难装下洗碗机，其实这也不是没有道理，早期的洗碗机都相对比较大，型号也很少，不一定适用于所有中式厨房。但是现代的洗碗机多样，所有的中式厨房基本都可以装得下，以西门子洗碗机为例，洗碗机有不同的类型，包含了紧凑嵌入式、一体嵌入式、百搭嵌入式、台面式、独立式等，不管是你目前在装修还是已经装修好的厨房，都能从里面找到合适你家厨房的。

西门子洗碗机配玻璃门板SJ636X02JC+SZ06AXCFI

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结语：

洗碗机其实是一款非常实用的家用电器，难怪人又说“洗碗机是最实用的发明”。当然，买洗碗机要选大品牌，大品牌技术积累会提供相应的保障和服务！