其实烘焙也并不是烤箱的特权!蛋挞,披萨,我们的微波炉也是可以实现的~
蛋挞制作方法:
1、加蛋打散加入纯牛奶慢火煮热,再加入低筋粉和炼乳搅拌均匀成蛋液。
2、将蛋液倒入蛋挞皮内,大致八分满即可。
3、放进微波炉高火2分钟,蛋挞涨起时转中火2分钟,即可。
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