在家也能自制辣条，健康卫生

自制辣条，香辣过瘾，而且健康又卫生，好吃到停不下来，追剧必备，学会了再也不想去外边买了

食材：干腐竹、蒜、小米辣、白糖、盐、生抽、辣椒面、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、孜然粒、白芝麻、食用油适量

做法;

1.腐竹提前泡发，泡发后洗净沥干水分 2.蒜切末，小米辣切碎 3.锅中放入适量的油，下腐竹段中小火煎至两面金黄出锅备用 4.锅中留底油，下入蒜末及小米辣爆香，然后加入白糖+盐+生抽+辣椒面+胡椒粉+花椒粉+孜然粉翻炒均匀 5.加入适量的水加入煎过的腐竹，煮2分钟左右后收干水分，最后撒入孜然粒和白芝麻翻炒均匀即可。

腐竹400g

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自制追剧小零食就做好了，超级简单，比外面买的干净健康多了。