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无辣不欢的人生,怎能错过麻辣肉食

自贡冷吃兔

自贡作为养兔之乡,在古代就有这样的记载“兔肉为羹亦益人”,“兔肉性平无毒,主补中益气”等等,所以一直以来营养丰富的兔肉,都是不少食客的心头好,尤其是在自贡这个地方。

自贡冷吃兔

自贡冷吃兔

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冷出兔选用新鲜的兔肉作为原材料,经过数道工序惊醒处理,在结合秘制的辛香料一起炒制,小火熬料大火烹炒,让每一个兔丁都充分入味,这样才能带给舌尖上的满足感,其香辣的滋味并重,结合了兔肉的鲜嫩,满满的咀嚼。唇齿之间完全被肉香和川味的香麻辣缠绕。不管是作为休闲零食还是下酒菜,都能让人感受到独特的魅力所在

自贡冷吃牛肉

炒过的牛肉让我无法自拔的深爱啊!一个字“香”;炒过的辣椒和以及芝麻的香气,被干煸了的牛肉的香。肉汁都释放进汤汁,把所有的材料都包裹着,每一样材料都有自己的风味,但又融合在一起,牛肉干却不柴,大火重油爆炒后,一丝一丝都可以分离。吃到嘴里细腻又滋味十足。

冷吃牛肉条

冷吃牛肉条

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麻辣牛肉干

办公室、家中、出去玩都会带上这款牛肉干,因为这个真的很好吃,量也很足是真正的牛肉,吃起来特别有嚼劲,软硬是适中,麻辣过瘾,芝麻添香

古蜀味道 麻辣牛肉干

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