你是否回忆起当初另一半的容颜,那时候的青葱岁月,从相识-相爱-婚姻,彷如一场梦,结婚后的她相夫教子,从婚前十指不沾阳春水的黄花大闺女变成了家里的家务干事。从婚前天天嚷着你买衣服化妆品的小女人变成了只会买生活家居用品的“大妈”,是否也曾有一刻感觉辜负了她。
身为女人,骨子里还是希望拥有娇美的容颜和神采的焕发,而并不是天生为了照料家庭而消耗自己的青春。无可否认婚后还是需要拿起扫帚和锅铲,但是并非代表你有扫不完的垃圾和吸不完的油烟。特别是炒菜时的油烟,大量的焦油、丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等致癌的物质粘附在皮肤上会堵塞毛孔,影响皮肤的呼吸作用,容易长痘痘,还会导致肌肤变得粗糙、出现皱纹、黑色素增多并转变成色斑。
长期处于油烟环境中的女性,经常会感觉皮肤瘙痒不舒服,甚至使整张脸看起来都油油黄黄的,不知不觉就被贴上了“黄脸婆”的标签。下面为大家分享一下如何炒菜能够防止油烟伤害皮肤~
1.尽量不要爆炒煎炸,爆炒接近300℃的高温,这个温度必然会让锅中的油大量冒烟,那些锅里能冒火的操作更是超过300℃的油温,这时已经达到了产生大量苯并芘致癌物的温度,殊不可取~
2.用新油炒菜,不要用煎炸过或加热过的油脂炒菜,因为已经使用过的油脂烟点会明显下降,这就意味着炒菜时油烟更大,对炒菜的人伤害更大。
3.不要用热油炒菜,炒菜时在油烟还没有明显产生的时候,就把菜放进去。适温的菜会让烹调油迅速降温,从而避免温度过高的问题。只要用一条葱丝扔进锅里,看周围欢快冒泡但颜色不变,就说明油温适合炒菜了。
4.使用无油烟锅炒菜,用底厚一点无油烟锅炒,底太薄的炒菜锅因为温度上升过快,非常容易冒大量油烟。用厚体的炒锅就会延长温度上升的时间,减少油烟。
5.当然好的解决办法还有是采用一款适合家庭厨房的抽油烟机,现如今厨房的标配是烟机灶具了,没有灶具不算厨房,没有烟机不算一个健康的厨房。一款合适搭调的烟灶,让你的爱人既摆脱了“黄脸”,又摆脱了“臭脸”~
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