家里有一大包原味燕麦,怎么做会更好吃?不如把它变成粥,早晚餐吃都合适,味道美好还营养健康。制作起来也便捷,一下子就把燕麦就从寡淡无味变成了香滑可口,一起来试试吧。
红豆燕麦粥
-- 用料 --
即食燕麦 40g
纯牛奶 100g
蜂蜜 15g
红豆 25g
-- 做法 --
红豆较为坚硬,淘洗干净后用清水浸泡 3 小时以上;时间紧的上班族可提前一晚泡发。
水沸腾后倒入红豆大火煮开,转中火慢慢煮熟。只要红豆煮的软糯就 ok 啦!也可以用压力锅缩短时间。
牛奶用小奶锅加热,或用微波炉加热,微微沸腾即可。
将即食燕麦片倒入大碗里,此菜谱为一人份哟~
倒入热牛奶,搅拌均匀,静置约三分钟,让燕麦片在牛奶的泡发下慢慢涨发起来。
这时候香甜软糯的红豆也煮好了,滤干水分。
将红豆铺在泡好的燕麦粥上,摆上一个大大的红色爱心,最后淋上蜂蜜,搅拌均匀,就开始享受真爱范儿的早餐吧!
红心火龙果燕麦粥
-- 用料 --
钢切燕麦 1/4 杯
水 3/4 杯
牛奶 1/4 杯
红心火龙果 一个
冻香蕉 半根
其他水果 适量
甜味剂 适量
-- 做法 --
燕麦和水一起煮熟,最方便的办法是用电饭煲。
放入小锅,添加牛奶,爱吃甜点加一点甜味剂。
放入半个火龙果,半根香蕉和牛奶燕麦一起煮到自己喜欢的口感。
其他水果,剩下的火龙果切好,放上去。
-- 小贴士 --
加冻香蕉和冷水锅煮一会,燕麦可以马上吃不烫嘴,绝对是早上没时间的人的救星。
任何应季水果都会很美味的,红龙果煮了也不会酸,是最好的色素~、
奶香南瓜燕麦糊
-- 用料 --
即食燕麦 1/3 杯
杏仁奶(牛奶、豆奶也可以) 3/4 杯
南瓜泥 2 - 4 汤勺
糖或者 sweetener (可省) 1 小茶勺
坚果(可省) 1 小茶勺
-- 做法 --
在微波炉安全的碗里,混合燕麦和牛奶。
混合入南瓜泥,搅拌均匀。
微波炉高档加热 1 分钟,搅拌一下。
继续用微波炉加热1 - 2 分钟,每 30 秒搅拌一下。
加一小茶勺糖或者 sweetener ,搅拌均匀后,撒上核桃、杏仁等坚果即可。
-- 小贴士 --
加一点糖会让味道更佳香甜醇美,但是如果不喜欢甜的也可以不加,南瓜泥本身就会有一点甜味。
桂格即食燕麦片400克
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