你想吃一次这样的小鱼锅贴嘛？真的棒呆了！

煮一锅鱼，

贴在锅边的面糊沾上鱼汤的鲜香，

一锅吃完，还是意犹未尽🌈🌈🌈🌈🌈

今天来研究一下这道菜的菜谱🥘

需要的食材：🌶🍖🥞

小鲫鱼

面粉

葱姜蒜

辣椒

花椒

八角

十三香

胡椒粉🌶

盐 糖 酱油 料酒 🍚🍚🍚🍚

学一下制作！🍀🍀🍀

鱼清理干净，斜切口，两面粘上面粉

（用巴掌大的鲫鱼）✨✨

热锅倒油，煎鱼，两面金黄， 放入生姜，蒜，辣椒，八角，花椒🌈

放入老抽，料酒，盐，加入没过鱼身的水

加入十三香，胡椒粉 小火慢煮，边上贴一圈饼🔥🔥

煮到饼熟，就可以出锅🔥🔥

撒上葱花即可🌈

✨（锅贴：面粉加人适量水，揉之光滑，分成小份，沾点水，贴在锅边即可）

最主要还是要用铁锅煮，不然面饼沾不住✨✨✨

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