今年反反复复的疫情对我们的工作和生活都造成了深远的影响,长期地封控生活,对冰箱的性能也有了新的需求。原来的三门、法式在容量上越发吃紧,难以满足封控期间屯菜的需求,甚至让冰柜成为电商促销时最为热销的家电。当然了,以商用为主的冰柜在功耗、设计等方面来讲并不是非常适合家庭用户,我们还是应该更多地考虑大容量家用冰箱。
今天给大家带来的评测主角,正是TCL最新推出的一款大容量对开门冰箱星玄青646(BCD-646WPJD)。这款冰箱有着超大容量646L的超大容量,冷藏区/冷冻区容量分别达到了惊人的406L/240L,能够轻松装下海量各类食材、水果和饮料。此外这款冰箱还采用了AAT负氧离子养鲜技术、风冷双循环、强劲冷冻力、一体双变频、APP智能控制等科技,能够为用户带来更加健康、舒适的食材保鲜体验。
抗菌养鲜 饮食更安全
冰箱内的低温环境能够起到抑制细菌繁殖的作用,但是并不能彻底冻死所有细菌,像李斯特菌这样的嗜冷菌还会对人体健康造成重大威胁。生鲜食材和蔬菜中都隐藏大量细菌,时间稍长就会进行大量繁殖交叉传染。对此,TCL星玄青646冰箱采用了AAT负氧离子养鲜技术,具备高效抗菌、净味、除尘和抗氧化功能。
其原理是将源自于新疆阿尔泰山脉的稀有天然碧玺矿石活化嵌入了风道之中,这样就能够24小时持续性地释放负氧离子,通过持续送风来360°无死角覆盖冰箱里的冷藏区域,快速吸附细菌病毒,净化空气。
根据中国广州分析测试中心与中国家电研究院的研究数据显示,AAT负氧离子养鲜技术抗菌率高达99.99%,叶绿素流失率减少12%,还使得VC含量比普通无AAT冰箱多出约3倍,更可以除去90%左右的异味。
TCL星玄青646冰箱的门框上还安装有可拆卸的抗菌封条,可以进一步阻隔细菌的入侵和繁殖。
646L超大容量储鲜
TCL星玄青646冰箱的总容量高达646L,有着406L的冷藏室和240L的冷冻室,超大的容量能够存下海量食材,支持全家人两周左右的日常饮食。
冰箱内部的冷藏室和冷冻室各有10个分区,冷藏存储的饮料、蔬菜水果、剩菜,冷冻区的生鲜、面食、冷饮都能够拥有充足的空间来摆放。
在炎热的夏天里,冰镇啤酒是最好的人道关怀了。我们还可以在APP中开启速冷功能,更加快速得享受到冰凉欢畅,后文中会详细提及。
这款冰箱的门把手采用隐藏式设计,让外观看起来更为整洁。
TCL星玄青646采用了双温区独立360°立体循环送风方案,在日常使用中能够免予除霜的麻烦。冰箱内左侧的冷冻区和右侧的冷藏区都采用了各自独立的风冷循环系统,都能够快速均匀制冷独立送风,这样一来,生猛海鲜尽管安心买回家,不用再担心冰箱内部互相串味了。
-32℃急冷锁鲜
说起生鲜,很多会做饭的小伙伴都有这样的经验,以往在老式冰箱中冻结的鲜鱼鲜肉在解冻后会产生大量血水,肉质也会变得较为糜烂,口感大幅下降。这是因为食材在冷冻过程中产生了大量冰晶,大部分产生在零下1℃至-零下5℃之间。冰晶在生成过程中会导致鲜肉的细胞破裂,营养成分流失,但被冻存于冷冻室中,等到肉类从冷冻室中被取出解冻,营养成分就会以血水的状态流失。
为了尽可能减少营养流失,保证肉类的新鲜质感,保全肉类的新鲜质感,TCL星玄青646冰箱引入了-32℃速冻功能,能够让存储其中的食材在最短时间内跨过零下1℃至-零下5℃这个最大冰晶体生成带,尽可能减少冷冻时产生的冰晶数量,在较短的时间内冻透食材,锁住营养,保存肉类解冻后的营养和口感。
经过速冻的鲜肉在解冻后,几乎没有血水流出,肉质非常接近刚从菜场中买回时的状态,比较新鲜自然。切割起来毫不费劲,刀口平整而富有光泽。家里有这样一台冰箱,烹制出来的美食自然更加新鲜可口,对广大吃货来说是一个实实在在的利好。
精准温控 节能省电
如果把冰箱比作一个人,那么压缩机和风机分别起到了“心脏”和“循环系统”的作用。为了提升制冷和节能,TCL 星玄青646冰箱采用了高品质变频风机+变频压缩机,能够精准而快速地制冷,静音和节能方面也都让人满意。在这款冰箱的内部还设置了温度传感器,能够进一步巩固温控效果。
让我们用专业测温仪器来测试一下冰箱的冷藏室和冷冻室的制冷温度,用客观数据来直观地评价这款冰箱的制冷能力。这款专业测温仪器能够连续记录温度的变化,通过每两分钟记录一次温度实测值,来观察冰箱舱室内在一段时间中的温度变化情况,由此可以判断出冰箱的制冷是否稳定可靠。
冷冻室温度测量
冷藏室温度测量
可以看到,TCL星玄青646冰箱的冷藏室和冷冻室温度值曲线起伏平稳,没有出现很大的波动,体现了优质双变频制冷系统的高度可靠性。
而在功耗方面,TCL 星玄青646冰箱符合一级能效标准,每天日耗电量仅为0.98千瓦时左右,对于这款容量高达646L的冰箱“巨无霸”来说,这是一个相当低碳环保的指标。
小时候家里那台老旧的冰箱压缩机启动的声音非常大,特别是到了晚上就会显得比较吵闹。TCL 星玄青646冰箱将噪音控制到了34分贝左右,即便放在客厅中,也不会打扰家人休息。
WIFI智联 一切尽在智能掌控
作为一款智能冰箱,TCL 星玄青646还配备了手机APP远程操控功能。安装下载TCL智慧家居APP后,让手机和冰箱处于同一WiFi下,在APP中自动添加冰箱,或是在生活电器中选中指定型号,就能够让冰箱快速联网。
之后我们通过手机APP就能够对这款冰箱的各项操作进行设置,包括对冰箱的冷藏室、冷冻室的温度进行调节,以及速冻、速冷、童锁等功能的开启或关闭,相比在液晶面板上进行设置的传统操作方式更为简捷。
APP界面非常简洁,这款冰箱的主要特色功能一目了然。除了前文提到的速冻功能外,我们还可以开启速冷功能和童锁功能,让冷藏室降温更快,在炎炎夏日里能够更快地享用冰镇饮料。而童锁功能开启后,液晶面板将被锁定,避免儿童误触。我们还可以在APP中开启冰箱的温度智能监测功能,对内部各间室温度变化进行实时监测,并且对温差较大的间室进行优先供冷,更有利于保持食物的新鲜。
独具灵感的外观设计
汝窑,宋代五大名窑之一,以名贵玛瑙为釉,其色犹如“千峰碧波翠色来”之美妙,被世人誉为“似玉、非玉、而胜玉”,历经千年而光彩依旧。第一眼看到TCL 星玄青646,就被独特的青釉色外壳所吸引,仿佛有一种让人沉醉的魔力,摆在家中宛如一款艺术珍藏。它的创作灵感,正是来自于宋代汝窑瓷器。
冰箱青釉色的外壳表面遍布了画风唯美的冰裂纹,这是采用微小的石纳晶体熔化后,与树脂分子激烈碰撞而形成的。这种独特的表面肌理不仅极具磨砂触感,还非常耐脏抗磨损,在漫长的使用过程中不会留下指纹、划伤等岁月痕迹,让这份充满质感的艺术之美能够长久保持。
除了APP外,冰箱正面的液晶触控面板是主要操控区域,长按童锁3秒可以解锁面板操作,同时液晶面板的全部图标从上到下全部显示了出来,依次是冷藏/变温/冷冻室图标、温度显示/WiFi图标、速冷/速冻/智能模式图标、温区按键、温度按键、功能键以及童锁键。
通过液晶触控面板,可以对冰箱的各温区的温度进行设置,并且打开速冷、速冻、智能温控等一系列操作。首先通过按动温区按键,可以在冷藏和冷冻室之间进行选择。选定之后,连续按温度键就能够选定温度。另外连续按动功能键,可以选取速冷、速冻和智能温控功能。
最后值得一提的是,尽管这款冰箱有着646L的超大容量,整体体积控制得还是比较紧凑的,三围尺寸仅为1768×920×735,能够很好地融入主流嵌入式橱柜。占地面积仅为0.68平米左右,也比较节省室内空间的占用。
评测总结 超大容量养鲜冰箱
毫无疑问,这款TCL星玄青646冰箱不仅有着超大的存储容量,而且在智能温控、静音节能等方面的表现都非常出色,再加上别具一格的汝窑风格外观设计,成为一款非常富有魅力的超大容量冰箱。对于受够了老式冰箱痛点,想要迫切提高厨房体验的用户来说,这是一款非常值得考虑的产品。而在售价方面,这款超大容量冰箱的价格居然非常平易近人,目前的线上抢购价仅为2799元,还有什么好犹豫的呢?
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