调配威士忌不是低质的象征，匀质是值得称赞的特色

很多人对于调配型威士忌总有一种误解，总以为调配型威士忌是相对于单一麦芽威士忌比较低端的酒。其实这是一个很大的误区，相反我到觉得调配型威士忌要高端些。

调配型威士忌在一般意义上是指谷物威士忌和麦芽威士忌的混合品，但是也逐渐发展出了麦芽调配威士忌的调配品。有的是在基酒的时候就进行调配然后放入橡木桶陈酿的，也有分别在橡木桶内陈酿，之后在进行调配的

调配威士忌真的很吃经验，这就有点类似于红酒中的混酿，那种葡萄多少量这个都是靠经验的。而单一麦芽威士忌就是可以直接省略掉这一步骤了。

调配型威士忌没有产区的约束，可以更大限度的发挥酿酒师的技巧和手段，虽说，调配型威士忌诞生的初衷是为了降低成本，但到后面也独树一帜成为一个新的派系，更多的酿酒师是追求品质而非压缩成本了

调配型威士忌使用多种威士忌来进行互补调配，品酒师在调配过程不断尝试对比，达到品酒师预期后才会停止。所以，不管什么等级的调配型威士忌，性价比和匀质是最大的特色。

如果你正在寻思着威士忌入门，不妨从调配型威士忌起步，价格和品质你都能接受

荐酒：

尊尼获加黑牌（黑方）

大品牌就不多介绍了，主要看酒

用于调配黑方的基酒都是至少经过12个月的橡木桶熟化的，由来自苏格兰40多个不同地区的威士忌调配而成，是五方中，调配使用基酒最多的一款。

黑牌

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黑方很适合纯饮，顺滑的酒体散发的香气复杂多变，典型浓郁的泥煤味加上丰富的新鲜花果香气余味还有些许杏仁果脯的香气，总之来说，就高性价比来说，我最喜欢的一款。

三猴威士忌

这款很适合新手入门，果味主导

主导香气是香橙和橘子，酒精度40%，入口能够感觉到的首先是甘甜，然后才会有些许苦味，咽下后少许刺激辛辣感才涌上来，整个酒体饱满润滑，些许油性，回味除却浓郁的香气有些许回苦

洋酒 三只猴子（Monkey Shoulder）调和纯麦威士忌700ml*1

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三支猴子调和型威士忌采用了三款威士忌调和，原酒来自格兰菲迪、百富和齐富。而此款酒出产的初心则是为了传承酒厂对于威士忌传统工艺的敬意和传承，威廉·格兰特父子酒厂采取旗下三种威士忌品牌共同来表达出这种含义，这才有了三支猴子调和型威士忌的产生

杰克丹尼NO.7

枫糖木过滤首创，口感创新

杰克丹尼田纳西州威士忌 700ml

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很明显的焦糖和烟熏香气，还有来自美国桶香甜的些许果脯香气，喝在嘴里舌头微微发麻，焦糖、橘皮和烟熏已经稍稍香草的香气就直接涌上来了，回味有稍稍回甜，我是加冰的，纯饮的话酒精味就盖过太多了

芝华士12年

芝华士（Chivas)洋酒 12年苏格兰威士忌 500ml（40度）

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芝华士以多种谷物和麦芽威士忌进行调配，并且经历至少12年的陈酿，保持顺滑口感的同时也增加了酒体的甜型果香和花香，并且还伴有些许肉桂、果脯的香气，整个酒在嘴里的感觉就像是巧克力牛奶般的润滑，并且余味还是有甜感