自制卤鸡爪，口感软糯，味道巴适

1.食材洗净冷水下锅+葱、姜、料酒焯水

2.焯水后温水洗净

3.再次烧水加入料包，食用盐，鸡精，味精，老抽，生抽，调味

4.如果爱吃可以加入辣椒50克，白砂糖30克, . (甜辣) /或者花椒20克，辣椒50克，(麻辣口味)

5.首先大火烧开卤制，然后中小火慢慢卤制四十分钟，浸泡两小时以上入味

卤料包

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