夏天下厨真要命，厨房降温我给你支招！

夏天最痛苦的事，不是在室外太阳下变成烤肉，而是在厨房里比饭菜先热熟。说起夏天下厨房，很多小伙伴都是泪点满满。据说，夏季厨房内最高可达50℃，夏天做饭就是火焰山的—厨房、厨房、厨房......

怎样才能给夏天的厨房降温呢？

一、初级技能——增加通风

有人会说“想降温，就多吹吹风”。

嗯，他一定是在向你推销鼓风机。

要降低厨房的温度，吹吹风就是这样滴

就算没有吹倒瓶瓶罐罐，万一吹灭灶上的明火，引起燃气泄漏，就不好啦！

二、高级技能——安装空调

也有提议更酥爽的方式，就是直接在厨房里装空调，一定是你要几度就几度。此后，你的身边还会多出很多热情的“盆友”。

然而，电费账单上的数字也会让你上天~~~

人是铁，饭是钢。为了身体、为了健康，再热也得做饭，一般厨房里面没空调，该怎么办？今天教你几招。

一、降温——选择冷色调橱柜

厨柜的柜体和柜门使用白色、灰色等自然随意的色彩，在视觉上给人清凉感；大理石等材质的台面光滑无缝且易于清洗；在设计方面，简约、自然风的厨柜一般收纳空间较大，给人整洁舒适感。

二、减少油烟——用大吸力油烟机

厨房应选择大吸力大风压的油烟机。吸力是油烟机最核心的功能，吸力越大，吸排油烟的速度就越快。

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海尔时尚侧吸式油烟机拥有15m³/min的吸力，吸烟能力妥妥的！而且他的360°负压拢吸，让烟机在运作的时候，隔烟屏前犹如刮起了一股“黑旋风”，全域封锁油烟区，一一卷走扩散“逃逸”中的油烟，在300Pa的强排风压下，瞬间就将其排净，油烟抽走，厨房温度也不会特别高。

三、视觉降温——厨房简单干净

厨房的设计也会影响厨房的温度。如果冰箱、微波炉等电器采用内嵌式，可节省空间，让厨房更敞亮些；平时厨房里面的东西一定要按秩序摆好，需要用的话伸手就能拿到。

四、少用明火——减少厨房热量

我们都知道，明火是厨房热量的主要来源，而且一般厨房都是封闭式的，在狭小的室内用明火烧饭，简直就是“火上浇油”。在夏天可以选择多使用蒸烤箱做饭，简单还方便。

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海尔30L大容量蒸烤箱，拥有“蒸+烤”双种模式，满足不同的美食需求。特别是夏天，没什么胃口，蒸菜在加工过程中不需要加入油脂和盐，只需在调配汤汁时加入少许香油和在最终的汤汁中加入少许食盐调味，所以是难得的清淡又健康的“超级低脂菜”。

少用明火，减少热量来源，绝对是保持厨房凉爽的好方法！