刻上历史的痕迹！一杯古井贡酒，千年时光荏苒

中国人的饮酒历史可以说是非常之悠久了，最初起始于商、周时期，且在近代多处遗址的发掘中，发现了大量的盛酒器具，证明那时饮酒已非常普遍和讲究了，酒文化的发展也有了相当的水平。随着时代的不断发展，酿酒工艺的不断进步，美酒的酿造方式、用料、口感都发生了很大的改变。

白酒，在岁月的长河中蓬勃发展起来，到了新中国，更是成为了稳定优质的产业，成为了千家万户聚会饮宴的常见饮品。这其中，古井贡酒的历史更为悠久，品质更为卓越。这份古井贡酒年份原浆献礼版第六代，携千年光辉底蕴，带满满真诚款款而来，是聚会、赠礼、独酌的良品佳酿。

历史文化

古井贡酒的历史可以追溯到1800年前的东汉建安元年。使其能够发展、流传至今的人，便是历史上著名的诗人——曹操。

曹操在上表汉献帝的《上九酝酒法奏》中说：“臣县故令南阳郭芝，有九酝春酒。法用曲三十斤，流水五石，腊月二日渍曲，正月冻解，用好稻米，淮去曲滓..三日一酿，满九斛米止，臣得法，酿之，常善 其上清，滓亦可饮。若以九酝苦难饮，增为十酿，差甘易饮，不病。今谨上献。”他不仅总结了《九酝酒法》，还提出了改良意见，使酒更加醇美。

酿酒工艺

《九酝酒法》是古井贡酒滋味醇美的关键，但不是全部，匠心、严谨皆不可缺。酿酒，要先从选原料开始。

古井贡酒酿酒精选小麦、高粱、大米、玉米及糯米这五谷原料，品质上乘，营养丰富，为酒带来了更为馥郁香浓之口感。同样重要的还有水源，使酒体能够甘冽爽净的重要原因，就在于年份原浆献礼版第六代所用之水为千年古井的“无极之水”，其清甜甘冽，富有营养。所用之曲，名为“桃花春曲”，曲根微生物活跃，能够促进粮食的发酵。

于老窖池中发酵完成，再进行择层取醅，取出最为香醇的酒醅。蒸馏出酒时，用择时摘酒的方法，摘取一锅之中酒微量成分最协调的原酒。将优质醇厚但辛辣、味冲的原酒置入无极酒窖中窖藏，促进了原酒分子之间的缔合，提升了品质，让酒味更加协调醇美。

酒液口感

经过漫长的酝酿与等待，酒液终于脱去浊气，以清新幽雅的模样与味道来到我们的面前。欣赏其酒质，干净、纯洁、透明、闪耀，满眼所见，皆是柔美。

酒体十分醇厚，从绵长的酒线与挂杯的酒液上便能看得出来，饮一口，便能真切感受到酒体柔滑的质感与丰厚的韵味。其滋味中满溢着香气，且后有回甘，余味悠长，叫人想忘也忘不掉。

古井贡酒 献礼版50度 浓香型白酒 500ml*6瓶 整箱装 （含3个礼袋）

¥

去购买

悠久的历史是古井贡酒的装饰，为它增添了光华灼灼。不过，牵住人心的还属其醇美滋味。在历史与今日的共同交织之下，古井贡酒年份原浆献礼版第六代，愈显珍贵醇美。