女人以血为本,正值气候多变,气血更需要我们自我灌溉。气血不足很多时候是因为饮食不合理引起的,那我们就从饮食调理做起。接下来分享一道补血汤的做法,几种食材放在养生壶里煮一煮就能喝,没厨艺也一做就成。
一人份所需食材有红枣3颗、桂圆干3颗、枸杞子10粒、玫瑰花1小把、人参切片2片、蜂蜜1汤匙。红枣去核,桂圆去壳清洗干净备用。因为汤中的食材温性为主,所以建议将枣核去掉降低温性。
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补气血,先要把脾胃养好,吃进的食物才能有效转化为气血。红枣健脾胃,它不仅能补血,还能补气。但吃枣有两点注意,一是不建议生吃,加入汤粥中或蒸熟后食用,二是枣不能多吃,以防生湿。先把红枣和桂圆放入养生杯中,加入适量纯净水启动速热程序,时间设置为15分钟。
当红枣和桂圆煮好后,加入人参切片和枸杞焖泡5分钟。作为日常保养,人参每天食用1至2克,如果吃人参切片,每天1至2片就可以。
气为血之母,调理时要通过补气来带动生血。尤其是春季,是阳虚体质、虚寒体质的人进补养阳、增强免疫力的好时机。所以,我在这道汤里加入了少许人参,人参有补益阳气的作用,阳气就是人的元气,因为用量不大,花不了多少钱。人参也有不同的品种,我选的这种是蜂蜜高丽参切片,是一种可以直接食用的熟制人参切片,燥性降低了很多,如果您平时面色苍白暗哑,手脚冰凉,也可以吃这种人参。
玫瑰花不要过早加入,喝之前加入清洗干净的玫瑰花即可,防止过早加入反而破坏玫瑰的色泽和营养。玫瑰花遇水后,正常情况下会有落色的情况,冲泡后花朵颜色不变的,反而不正常了。
常心情郁闷的女人,容易肝失疏泄,脸上斑斑点点在所难免。玫瑰花具有理气活血、疏肝解郁的作用,因此,如果有这类情形的朋友,不妨在这道养生汤中加入玫瑰花,起通淤理气之效,还能温养心肝血脉。
将茶晾至温热,倒入杯中,调入蜂蜜即可饮用。还可以把杯子做个漂亮的装饰,是不是非常漂亮呀?