我家的厨房达人——父亲与它

看过电影《饮食男女》的想必都对开场的那4分钟映像深刻，郎雄饰演的父亲老朱完成了一连串酣畅淋漓的做菜镜头。从松鼠鱼到汽锅鸡、从爆双脆到东坡肉，俨然已经成为一部美食片，而且一边看会一边咽口水，好像香味已经穿过屏幕溢了出来。

和电影里的朱父一样，我家的厨房也是属于我爸的。每次面对的都是父亲做菜的背影，殊不知父亲面对的是满满油烟，小时候不以为然，偶尔还会听到父亲的咳嗽声，还有夏天的大汗淋漓。如今，厨房也随着我们的经济改过一次又一次，虽然装上了那个时候的挂式油烟机，厨房的油烟似乎变少了，但是还是会飘到客厅，可想做饭的人还在一复一日的忍受油烟。

如今，迎来集成灶的时代，我们家也装上了这个新时代的新鲜食物，厨房变了，但在它面前的依然是那个熟悉的背影，自从有了它，父亲做菜更加游刃有余了，没有油烟的侵扰，厨房再也没有飘出油烟味，反而传出了父亲的歌声，不用害怕油烟再进入口鼻了。

家里买的就是美大集成灶，它集合了吸油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱等多种功能。与其他抽油烟机不同，采用了侧吸下排的吸烟方式，让油烟向下游走，不经过人的脸部。大火力，没有噪音，整体机型质感时尚。蒸箱后排蒸汽，外置加水，精准控温，7分钟就能达到100℃，让食物更原汁原味，延续记忆中的那个味道。

美大（MEIDA）JJZT/Y-G3 美大-钢化玻璃台面 侧吸下排抽油烟机燃气灶消毒柜套装 天然气/液化气 集成灶

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