近日,一个名叫“减脂番茄爆汁鸡肉丸”的创意美食登上了热搜,各个美食博主纷纷秀自己的厨艺。
它的做法不难,菜谱如下请收好:
▪️170g鸡胸肉剁成泥,打入一颗鸡蛋,加1颗切碎的香菇、30g玉米粒、1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末(不爱吃姜可以不加)、1勺料酒和3勺清水,搅拌至粘稠。
▪️用虎口挤出肉泥再用勺子舀起,就是一个鸡肉丸子。
▪️丸子焯水,在水快要煮沸但还没煮沸时入锅,小火煮至浮起后捞出。
▪️3个番茄去皮切丁(可以划十字放入开水中烫一下,好剥皮),另起锅开小火,倒入少许橄榄油(可加1瓣蒜末炒香)
▪️放入番茄丁翻炒至略微软烂后加一碗热水,煮开后下丸子煮至黏稠后加少许盐调味,出锅撒葱末,完成!
这道美食最大的特点是热量低、好吃、高蛋白、高维C,清淡....总之好处多多,吃了也不会发胖,还会变好看的那种~
其实要说美味吃不胖,还有很多美食可以实现,比如蒸食,味道不会干;烤制品不用太多油就可以烹饪。
今天就给大家安利一款我家自用的蒸烤机,使用半年从来没有间断,它能做的美食就很多,
做蒸食,馒头包子都可以
烤蛋糕,纸杯蛋糕、大蛋糕都可以哦~
放很少的油就可以烤鸡翅~
烤面包,全麦的脂肪含量更低
这个烤箱容积很大,有58L,一次性满足8-10人的美食需求。
在家招待客人时,再也不用担心会因为一次做的太少,不能满足大家的需求这种尴尬问题了,既有“面子”,又有“里子”。
它可以自动清理烤箱内的残渣,每次烹饪都可以放心使用,再加上侯爵M58的一键烘干除味的作用,很好的防止细菌的滋生,懒癌们再也不用担心清洗这个问题了,让自己放心做美食哟。
除了这些,侯爵M58还人性化设计,顶部隐藏式双水盒,净余水分离,确保健康烹饪
而且外观更加简洁大气;还有童锁设计,家里的孩子正是调皮捣蛋的年纪,这个就很安心,不怕他触电。
能把自己吃胖就能吃瘦,有了这个烤箱,低脂饭信手拈来!
美的 (Midea)TQN36TTZ-58侯爵嵌入式蒸箱烤箱二合一 家用蒸烤一体机 58L大容量
去购买