手把手教你辨别“八角”的真假？

如何辨别“八角”的真假？手把手教你3个技巧，并迅速告诉你的家人！

说到八角，我相信它绝对是每个人印象最深的八角。这种八角是我们厨房里必不可少的原料。不管我们是在煮肉还是在炖肉，八角茴香都是必须的。因为八角可以增加蔬菜的味道，所以使用八角的频率特别高。许多人不知道八角是假的。这些假八角含有毒素，不仅能给我们的食物增添味道，而且对我们的健康不利。

事实上，网上有很多人说市场上也有很多人冒充八角茴香，只是因为他们太相似了，所以如果他们不认识添加香料的人或者经常不烹饪的人，他们很容易混淆这两者，所以他们只会假装八角茴香和这种东西。今天，他们将分享这三种区分真假的方法，将来不会再被坑了。

第一个是从上面的形状来看，我们通常看到的八度音阶实际上是非常大的角度。虽然它们上面的大部分菱角不一定是，它们通常大约是7到10块，但是它们的顶部非常锋利，看起来特别直直，但是它们是11到13块菱角，看起来比假八度音阶的要薄，它们的顶部会有一些弯曲，这是特别容易区分的。

从颜色上我们可以看出第二种颜色，事实上，八角形的颜色实际上是棕红色的，所以看起来特别闪亮，一眼就能看到，但是与假八角形相比，它们的颜色看起来更强，根本不是棕红色，而是一些卡其色，所以它们之间的价格差别会很大。真正的八角通常是40元一公斤，但是假八角只需15元一公斤就能买到。

第三，我们可以从八角的味道辨别真伪。真正八角的味道更浓，所以我们也可以品尝它。当你起来的时候，味道会是红色和甜的，但是和假八角相比，它会像厕所水一样，所以品尝后我们会变酸，你的舌头会感觉麻木和麻木。只要你学会了今天教的辨别真假八角的三种方法，你就不会买假八角。

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