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你还不知道的“八角”6大好处!

八角是我们日常常见的一种香料,像一些卤菜、炖菜中是少不了的,除了可以当做菜肴提香去腥,你还知道八角有哪些好处吗?

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1、八角中含有茴香油,它可以作用于人体的胃肠道,刺激胃肠道细胞及血管,从而促使胃液的分泌,增强胃动力,达到健胃消食、缓解痉 挛的作用。

2、八角中的挥发油、脂肪油等还含有茴香醚、黄樟醚、茴香烯等,能促进骨髓细胞的生长,使白细胞的功能得到提升。挥发油还能帮助食材营养的流出,使人体能够得到更多的营养,增强人体的抵抗力。

3、八角可以作为驱风剂使用,它可以帮助排出胃肠道中的多于气体,经常腹胀、打嗝、胀气等的朋友,可以用八角帮助缓解与胀气相关的症状。

4、八角中含有莽草酸8%-13%,具有一定的抗流感作用日常如果经常着凉患感冒,可以用八角煮茶饮用,可以缓解感冒症状。

5、八角还有缓解痛经的作用,因为八角含有的挥发油等物质具有放松肌肉的作用,能抗氧化,起到减轻痛经的症状。

6、八角中含有维生素B,能够帮助维持皮上组织、消化道黏膜组织的健康,而且维生素B给与脂肪代谢的帮助,可以缓解痘痘、痤疮等。

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