别样香港中秋，六个习俗要知悉

如果说大陆的中秋更注重团聚，台湾的中秋注重吃，那么香港的中秋绝对可以说是丰富多彩了。

除了吃月饼、赏月外，他们还有舞火龙、开灯会等很多别样的习俗，所以如果你也和杉宝一样好奇香港是如何过中秋的，就一起往下看看吧，绝对让你大吃一惊。

开灯会

提到灯会，很多人会想到正月十五元宵节，但香港的中秋节确是灯会，在中秋这一天香港各大型的公园会开灯会，灯会会场会上挂着各种各样亮堂堂的灯笼，节日的气氛便瞬间点燃，而孩子们也会互相比赛，看谁竖得高、竖得多，增加孩子们之间的互动。

而在挂灯笼时为了不让孩子饿着，家长一般都会给孩子准备一些曲奇饼干，其中最为受欢迎的就是浣熊蜜语这个品牌的：

燕麦果仁曲奇饼干

浣熊蜜语燕麦果仁曲奇饼干160g

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采用的是进口的黄油，质地均匀细腻，配上天然的提子干和燕麦片制作，质地酥松，咬一口甜而不腻。

最关键的是里面含有丰富的高纤维燕麦，越嚼越香，也能为人体补充一定的营养物质，得到人们的一致好评。

舞火龙

舞火龙是香港中秋节的特色，据说舞了火龙后可以趋吉避凶，风调雨顺。

而关于舞火龙还有一个传说：

很早以前，香港大坑区在一次风灾袭击后，出现了一条蟒蛇，四处作恶，村民们四出查找，终于把它击毙，但第二天蟒蛇不翼而飞，几天后，大坑便发生瘟疫，当时有村民收到菩萨的托梦，说是只要在中秋佳节舞动火龙，便可将瘟疫驱除，而村民在尝试此举后竟然奏效，从此，舞火龙就流传至今。

舞火龙的活动除了在抗战期间停办了三年，其余每年都按时举行，2011年更是被列为了第三批国家级非物质文化遗产。

吃冰皮月饼

约在20世纪80年代，冰皮月饼已在香港的市场出售，但在当时也只有一家饼店推出。

冰皮月饼不同于传统月饼的制作方式。

传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。

而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色，而冰皮月饼的独到之处，在乎一个“冰”字，给人爽口之感，使人们不喜传统月饼之油腻的肠胃得到解脱。

与传统月饼相比，冰皮月饼油脂和糖量较低，更为健康，好的冰皮月饼，外观如冰般亮滑，冰箱冷藏过夜后仍旧柔软，细心切开，切面馅料均如镜般光滑。

放天灯

天灯即孔明灯，是用纸扎成大形的灯，灯下燃烛，热气上腾，使灯飞扬在空中，引人欢笑追逐，而且天灯升起时的画面也是非常美的，所以很多人喜欢放，而且燃放孔明灯也有很好的祈福之意。

但在2010年后，为避免火灾等问题出现，香港政府开始呼吁市民切勿胡乱燃放天灯。

煲蜡

中秋夜宴之后，在公园赏月吃月饼一番，月饼盒随即空出，孩子们喜欢把其当作器皿来烧蜡，待蜡融化后，再喷水，最后蜡液四溅并产生高温水蒸气。

虽然是一项非常刺激的活动，但容易导致烫伤烧伤事故，因此香港政府开始呼吁市民不要煲蜡。

追月

以前在香港，人们过了中秋兴犹未尽，在十六夜还要再狂欢一次，其名浪漫，唤为“追月”。

因为在香港中秋节是要上班的，下班后很多人觉得累无心赏月，所以喜欢在第二天好好赏月一番。

而在赏月时，月饼依旧是不能少的吃食，而最受欢迎的就是香港美心月饼：

美心流心奶黄月饼

香港进口美心流心奶黄月饼360g中秋礼盒装

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美心流心奶黄月饼在2005-2018年之间荣获比利时优质食品奖，无论是使用的材质还是口感都让吃过的人难以忘怀。

而且如果吃的时候想要蛋黄更流心，建议可以用微波炉加热哦，奶黄会自然流出，看着就觉得很有食欲。