解救手残党，教你十分钟做网红雪花酥

1.准备食材：

棉花糖200g

蔓越莓干/葡萄干等果干50g

坚果50g+10g(表面撒用)

奶粉50g+10g(表面撒用)

小奇福饼干250g

选择食材温馨注意：一整个200g的黄油太大，害怕下次使用时滋生细菌或浪费。那么小袋包装的黄油是个不错的选择。

安佳有盐黄油 新西兰进口食用动物性小黄油牛油7g*20粒 烘焙原料

¥

去购买

2.开小火,在锅中放入黄油融化（最好用不粘锅）

3.在融化的黄油中放入棉花糖（小火）

无极岛 棉花糖手工牛扎糖diy烘焙原料自制牛轧糖材料

¥

去购买

4.在棉花糖没完全融化前可以关火了，以防止加热太久的棉花糖冷却后变硬不好搅拌与切块（没融化的棉花糖可以用余温融化）

5.然后放入奶粉，搅拌均匀（注意：一直搅拌，避免糊锅）

6.依次放入蔓越莓干、坚果、饼干，每放入一样就搅拌一下，技术好的可以全放入后在一起搅拌（可以用铲子搅拌一会后在套着手套搅拌一下，觉得更均匀一些）

注：坚果或者蔓越莓换成花生、核桃、干水果都是可以的，根据自己的喜号选择食材。

【三只松鼠_盐焗腰果185g】零食坚果干果炒货越南特产腰果仁

¥

去购买

7.在搅拌均匀后的雪花酥放入铁盘中，然后四周都压压平压压正。有擀面杖的可以在上方铺一张油纸然后拿擀面杖滚一滚会平整些，没有擀面杖可以用手或铲子。

8.在压平的雪花酥表面撒一些奶粉，一定要多撒一些，这样才有雪花的feel

【苏宁自营】荷兰乳牛(Dutch Cow) 学生配方牛奶粉400g袋装

¥

去购买

9.待冷却后，就可以拿刀切成喜欢的大小啦。

然后就可以装盘品尝一下，想要送给朋友或亲戚也是一份好礼。

小奇福饼干250g

豫吉小葫芦饼干250g雪花酥原料奶香小饼干8090后怀旧零食糕点

¥

去购买