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家庭版番茄鸡翅

家里的烤箱我是心血来潮才会用一次,有天看着这烤箱真想干脆给小朋友烤胶画得了…… 朋友一定是怕这烤箱也属于小朋友了,竟然前几天送我一瓶新奥尔良烤翅

酱,跟我说了步骤让我实践一下,也让俺家的烤箱热乎热乎。

我隔天做了一次,很成功,就是这现成的烤翅酱有点辣味小朋友根本没法吃。只能围着桌子转,想吃就是害怕辣,那天我就想一定烤一个小朋友能吃的鸡翅。

上周带小朋友去吃pizza时小朋友总让我给她多倒点番茄酱,才发现她特喜欢吃番茄酱,想干脆再烤鸡翅时做个番茄鸡翅,估计她爱吃。

周二晚上小朋友看电视我在厨房忙活。先把鸡翅洗净控干,然后我像格格巫兑药水似的准备这个酱

当然我自己配的这个酱是不错滴~~ 简单步骤:

1、烤鸡翅酱:番茄酱、白糖、生抽、料酒、鸡精,混在一起。因为是给小朋友单做的,我除了番茄酱其余的调料都是放一点。

2、把控干的鸡翅码放在放好锡纸的烤盘里。

3、把烤盘放入烤箱中220度烤10分钟然后开始刷酱。

4、刷好酱把鸡翅一个个翻过来再刷,继续放入烤箱再烤15分钟就可以啦。

出炉后我先尝了一个不错,可能我喜欢吃甜口的。在我烤鸡翅的时候小朋友已经在我旁边等候多时了,稍稍凉点给她吃,这个不爱吃肉的小人竟然吃了两个半鸡翅,嚷嚷着好吃,真捧场啊!

烤完鸡翅我又烤了我们吃的奥尔良味的烤翅。步骤一样,就是省去了配酱这一步,用现成的酱。大伙都说不错~~

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