紫米面包沙拉酱 神仙尝过也难忘

松软面包片涂上厚厚两层乳酪沙拉酱，香甜软糯的紫米包裹其中，口感湿润，不腻不干。紫米加面包的神奇组合，不管是当早餐还是下午茶还是小零食，都优秀又解馋，拥有着让人欲罢不能的魔力。

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伴随着紫米面包的网红化，生产紫米面包的品牌也越来越多。同为紫米面包，各家的口感也存在着不小的差异。面包是否足够柔软湿润，酱汁是否甜蜜的恰到好处，最为讲究的还是其主要馅料紫米，好的紫米馅儿需要精选紫米以保证黏糯，同时米粒要保证煮透，绝对不能夹生。虽然紫米配面包的神奇组合跟日本的“拉面米饭配饺子”，或者是相声中所讲的“大饼卷馒头就着米饭吃”一样令人迷惑，但主食与主食之间的搭配却碰撞除了绝妙的味蕾体验。

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紫米面包还有一种更为精细的吃法，放入烤箱滋滋烤上几分钟，烤至外层的面包片焦黄香脆，内馅儿热乎香甜，一咬咔嚓一大口，治愈啊。