每次看到有人问这个问题,就想起了当初小白的我,啥也不懂,看到五花八门的工具,就乱买一通!
作为过来人,所以,下面请让我和你分享一下我得建议吧。
烤箱,作为烘焙最重要得工具之一,选择一台质量好性价比高得烤箱,会助小白们在烘烤制作中一臂之力。同时,一台好烤箱,也是一个能让家变得温暖幸福得电器哦。
烘焙小白挑选烤箱得首要原则,如下:
首先,烤箱的容量需要在30L以上,如果以烘焙为主,不建议低于30L;因为低于30L的烤箱,容易受热不均匀,控温不好,这样就会导致食物在烘烤的时候造成外焦里不熟的现象。
另外上下单独控温也很重要,这能让小白在烤制不同的食物使可以比较容易掌控温度。最好带有内嵌照明,这样可以帮助你在外面观察食物在烤制过程中的变化。
格兰仕的K43基本可以实现这些要求,三层烤位,容量40L超赞的哦!
格兰仕/Galanz 电烤箱家用烘焙多功能全自动大容量40L蛋糕迷你烤箱K43
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